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記得以前年輕的時後,同事們很喜歡約去熱炒店聚餐,這幾年飲食習慣變了,但熱炒店那種歡樂的氣氛現在想起來還是美好的回憶~台灣熱炒店的確是個特色,平價又多樣化的選擇,想吃什麼都有,每個人都能吃得很開心

這次跟朋友來到行天宮附近的蘇澳港,重溫熱炒的感覺,菜色還不錯吃~


蘇澳港海鮮熱炒

台北市建國北路三段93巷4號

TEL:02-2506-3186

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蘇澳港在建國北路高架橋旁,離行天宮走路約10分鐘距離,附近就有停車場,交通方便

 


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店內環境打理的滿乾淨的,桌距也寬敞,不會太擁擠

 

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菜單上有各種熱炒燒烤,百元起跳,價位平實

 

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除了熱炒,蘇澳港還有尚青的海鮮,依當天進貨食材供應,可參考店內公告

 

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今天是平日晚上用餐,外面還下著大雨,沒想到客人還挺多的,有家庭也有公司聚餐,店裡氣氛熱鬧

不過老闆出菜動作很快,一桌六道菜,十分鐘內上菜完畢!

 

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老闆招待的小菜,清爽的洋蔥沙拉

 

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金沙豆腐

豆腐裹上鹹蛋黃後大火快炒,外酥內嫩,濃郁鹹香,吃起來好涮嘴,也是很下飯的一道~推推

 

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麻油松阪豬

這道有點藥膳風格,除了厚實的麻油香,米酒味有點重,感覺挺補的

松阪豬吃來脆口彈牙,嫩而不柴,搭配清甜的高麗菜,感受的到他的真材實料~

 

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筍干炒空心菜

這道是寫在白板上的菜色,原本想在菜單上找個青菜來點,但不知道要點什麼好,剛好看到這道菜挺有創意的,竟然把筍干和空心菜放一起炒,點來一吃竟然還很不錯吃耶!

如果只是清炒空心菜就沒什麼太特別的,筍干獨特的淡淡酸香讓這道菜有了新生命,涮吃會越涮嘴

 

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蔭鼓鮮蚵

本來很想點蒜泥鮮蚵的,但可惜朋友不愛蒜泥,幸好這道蔭鼓也不錯吃,配料也加的比想像中的多,包括豆腐和筍片等,算是炒什錦了~

裡頭的蚵仔很新鮮,個頭也滿大的,肥肥嫩嫩吃起來很過癮,喜歡吃蚵仔的朋友滿推薦點看看

 

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三杯軟絲

來熱炒店一定要點三杯的啊~這個三杯鍋氣很到位,濃濃的醬香味超下飯

 

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除了Q彈的軟絲,我最喜歡的竟然是裡面的蒜苗耶

快炒後除了脆嫩的口感,甜味都散發出來了,吃起來十分爽快!

 

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烤孜然羊肉串

 

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孜然很夠味,羊肉香氣也沒有被蓋掉,肉質不老不柴還不錯吃

 

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這次點的幾道熱炒都是重口味的,口味算是不錯,重點是上菜快,價格又實在,飽餐一頓還滿划算的

 

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除了現場點菜,蘇澳港還有提供配好的桌菜,宴席聚餐的話可以參考看看喔

 

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