大家常常在喝的豆漿，有一群人很認真的看待他，不只要求非基改無添加，從選豆到研磨，近乎苛求的態度，就像黃豆界的頂級工匠，這樣子的豆乳，自然濃、醇、香！
心豆作坊
FB：心豆作坊
台北市大安區安和路一段72號
TEL：02-2325-6088
營業時間：07:30-21:00 (週日公休)
心豆作坊可以說是一家（有機）黃豆製品專賣店，外觀就滿有精品般的質感，很吸引人注意
店內陳列商品的方式清爽簡潔，空間舒適，幾乎每一樣東西都能試吃，店員相當親切
而除了外帶，心豆作坊還提供內用，內用區滿漂亮的喔～
心豆作坊是有機豆漿（豆乳）專賣店，周邊商品也琳瑯滿目，除了生鮮的豆腐，也有各種醬料和零食，清一色都給人很健康的形象
第一次來的客人，店家會耐心介紹心豆作坊的特色，並直接請你試喝看看
喜不喜歡，直接試了就知道！
說真的，我是第一次喝到這麼濃的豆漿，難怪要說他是豆乳了，因為他不像一般豆漿那樣水水的，超濃郁的口感讓我幾乎要叫他豆昔了！
（豆昔＝豆漿奶昔）
全世界生產黃豆的國家有很多，一般以高緯度國家的黃豆品質較優，大家最熟悉的就是加拿大黃豆，不過，心豆作坊選用的是俄羅斯的有機黃豆喔～
這是因為俄羅斯有肥沃的凍土層，高寒氣候提供黃豆很好的生長環境，農業比較沒受到汙染，耕種及採收頻率沒那麼高，所以土壤的養分更充足！
此外，心豆作坊的工序也跟坊間不同，不採大多數的生漿製法，而是引用日本熟漿工藝，也就是先將黃豆蒸熟再去研磨，這種方式更能保留黃豆的營養
磨漿機是特別從日本引進，在衛生的開放空間內現場磨製，因完全不含防腐劑等添加物，新鮮販售，也建議及早品嘗
有機濃豆乳(300ml)
單罐玻璃瓶裝，適合每一餐的飲用份量，購買時店家會現場貼上紙標，標明生產日期，建議離開冷藏勿超過半小時，兩三天內要喝完
濃豆乳也有提供內用，冰熱都有喔
心豆作坊的濃豆乳一律都是無糖口味，但是高達9度的濃度，比一般豆漿高出三倍，香氣醇厚，自有一番隱隱的豆香和甘甜
喝習慣這種原味的濃醇豆乳，發現真滋味的美好，真的就很難再去喝一般的豆漿了
濃豆乳葡萄軟法麵包
以純濃豆乳製作的麵包，口味也標榜天然健康，無添加所以買回去要趕快吃，沒有吃完馬上冷藏，一天沒吃完建議直接放冷凍
麵包吃起來口感扎實有咬勁，跟濃豆乳給人的印象相同，也有樸實而香醇的豆味～
現場試吃了一款滿有意思的素香鬆，據說是唯一可帶上飛機入境美國的香鬆（因非肉製品）
香鬆是大豆製品，還添加了穀粉，並以葡萄籽油低溫炒過，味道很香，我滿喜歡的，我覺得他比豬肉鬆還要好吃
台東池上米香
採用池上米和古法製作，共有兩種口味（海苔／紫米）
這兩款米香味道都很清爽，無過多調味，真的是古早味
紫米口味顏色漂亮，是賞心悅目的茶點
濃豆乳茶樹皂
天然豆乳製作的肥皂，質地溫和，除了洗澡也可以拿來洗臉，洗後不乾澀，用的更放心
台灣九號毛豆
之前就聽說過台灣出產品質很好的毛豆，都外銷到日本，台灣九號這個品種顆粒圓潤飽滿，豆香甘甜
冷凍保存，要吃的時候取適量出來解凍即可
毛豆就是八分熟的黃豆，幼嫩的口感最適合當小菜零嘴，健康好吃，富含優質蛋白質，素食者尤其可多加補充
心豆
選用台灣非基因改造黃豆和黑豆，低溫烘培的健康零嘴，香酥涮嘴～
現在心豆作坊打卡就送一包心豆隨手包
會員方案提供更優惠的選擇，喜歡濃豆乳的朋友可以參考看看
心豆作坊
FB：心豆作坊
台北市大安區安和路一段72號
TEL：02-2325-6088
營業時間：07:30-21:00 (週日公休)
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