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來自西班牙梅爾雷赫橄欖油,是由梅爾雷赫(Melgarejo)家族生產的百年老牌子,優良的品質獲得國際間無數獎項,並通過歐盟DOP檢測,除了是頂級初榨的純淨好油,超可愛的童趣版瓶身設計,更是大大擄獲我的心啊!


梅爾雷赫橄欖油

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這次試用的橄欖油,老實說第一眼完全是為了他的外表,好可愛的瓶子喔~包裝控真的會受不了

產區限定童趣款,限量這兩個字套用在食物上一樣有著致命的吸引力!

 

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目前透過豆油伯的通路可以買的到這款橄欖油

關於油品的健康知識,大家這幾年在食安風波下已經學到不少,身邊很多人也都改用橄欖油,橄欖油以壓榨順序和營養價值等來區分,最高等級的就是第一道的初榨橄欖油 (Extra Virgin),除了涼拌沾食,因發煙點高,也可用在各種烹調,甚至拿來作美容護膚

想了解更多的,請參考官網喔~(圖片取自官網)

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梅爾雷赫橄欖油的生產遵守嚴格的規範,包括原料只能選用保護區生產的橄欖,生產過程也需依照傳統古法進行,避免油脂發生化學變化,並用低溫冷壓的方式榨取,通過層層品質檢測,才能獲得歐盟DOP認證,所以相當稀少珍貴

好的橄欖油我喜歡直接涼拌生食,搭配沙拉或沾麵包是最方便的!

 

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瓶口是拉環式的開封設計,輕鬆好開

 

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打開後還會看到這樣的防溢漏設計,好油不能浪費啊你說是不是

 

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金黃色的油體質地透徹,就像地中海的溫暖陽光,難怪橄欖油又被稱作液體黃金,聞起來有著清爽的淡淡果香

 

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將橄欖油加入沙拉裡,簡單調就是健康又美味的一餐 

 

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或是學學歐洲人的吃法,麵包直接沾橄欖油,能直接感受到橄欖明亮的香氣,清爽不膩的口感相當討喜

 

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這款橄欖油小包裝(250ml)的設計很適合我這種不常開伙的人,要不然一罐油我常常用上一年也用不完,頂級初榨的好油還是趁新鮮享用最好,梅爾雷赫這麼可愛的瓶身,我應該會很快把他用光光的

 


 

梅爾雷赫橄欖油https://goo.gl/kuS8XD

 

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