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夏天到了,是暢飲清涼啤酒的好時節,賣場裡各國啤酒爭奇鬥艷,其實台灣就有好喝的啤酒喔~前身為建國啤酒廠的台北啤酒工場,推出的全新精釀啤酒品牌-Baby,就是取自北啤的諧音,不但包裝富有設計感,可愛的嘎姆小精靈十分搶眼,全系列六款不同風味的精釀,融入台灣在地特色,就是要顛覆你對台灣啤酒的印象!


台北啤酒工場 Baby 北啤精釀

FB: Baby北啤精釀

 

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這次收到的是Baby北啤精釀啤酒禮盒,設計的質感很好,除了內含兩支北啤精釀,還有一個專屬的啤酒杯,實用性很高啊~

飲酒過量,有害健康

 

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未滿18歲禁止飲酒

六款啤酒包括愛爾蘭紅艾爾(Irish Red Ale),印度淡艾爾(Indian Pale Ale),式小麥啤酒(German WheatBeer),燕麥思陶特(Oatmeal Stout),花草啤酒(HerbBeer)和金黃艾爾(Blonde Ale),各具風味特色,滿足大家不同的需求,每一支瓶身都有不同的嘎姆識別,逗趣生動的表情相當討喜,而且都有自己的名字喔~

 

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這次拿到的是綠色的重裝騎士和粉紅色的桂花雨

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專屬啤酒杯,適合玩家級的品飲達人,能好好欣賞啤酒的色澤和泡沫,上頭的代言人嘎姆,其實是一隻酵母小精靈,也代表了Baby的B

未滿18歲禁止飲酒

 

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先來試喝第一款重裝騎士印度淡艾爾的特色在於添加多種啤酒花,啤酒花的香氣特別濃厚,並帶有焦炭麥芽的特殊氣味

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這一支的泡沫非常綿密細緻,口感溫厚,顏色是漂亮的焦糖色

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剛入口有一點苦的感覺,但會慢慢的回甘,並且香氣的後勁很強,尾韻帶有淡淡的酸度和花果香,兼具濃厚跟清爽的滋味

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這款直接喝口味滿厚重的,建議可以搭配重口味的像是燒烤

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桂花雨很特別,是用苗栗的桂花冷泡的淡艾爾,一款具有花香的特色精釀

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誘人的淺金色,一看就很清涼消暑!

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以啤酒來說,這支算是非常的順口,很適合女生喝,除了啤酒花香氣,還有甜甜的桂花香,口感很清爽

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如果要搭配餐點的話,我覺得這款相當百搭,比較特別的是他可以當作餐前酒或是搭配中式甜點,像是綠豆糕,一般來說絕對不會把啤酒跟綠豆糕聯想在一塊,但這支桂花精釀擁有獨特的優雅東方清香,搭配一起吃竟然還滿棒的,更能彰顯出桂花雨的迷人丰采~

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台灣啤酒這幾年受歡迎的程度越來越高,還研發出多款特色台啤,這次台北啤酒工場推出的新品牌更讓人有驚豔的感覺,強烈的視覺設計和味蕾享受令人印象深刻,炎炎夏日,一起來暢飲Baby北啤精釀啤酒吧!

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台北啤酒工場 Baby 北啤精釀

FB: Baby北啤精釀

 

 

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