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馬克老爹以行動咖啡車起家,專注在精品咖啡自家烘焙的好品質獲得許多客人的肯定,瑞光路的內湖門市是最近才新開幕的,在這裡能享受平價又香醇的莊園咖啡早午餐和甜點也滿不錯的,我喜歡在這裡聞著咖啡香,發呆一個早上,如果你也喜歡喝咖啡的話,馬克老爹是個好去處~


馬克老爹

官網:https://www.mk-coffee.tw/

FB:馬克老爹瑞光門市

台北市內湖區瑞光路11號

TEL: 02-8792-7720

營業時間:一到五07:30~19:30;六日10:00~18:00

 

內湖瑞光門市靠內科園區,麗寶大樓這邊,採光明亮,有一面可以看到綠樹的窗

 

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架上都是專業的咖啡器材,還有來自世界各國的精品咖啡豆

 

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每一款都有簡單的說明,並提供嗅香瓶,可以挑選自己喜歡的類型

 

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值得一提的是,馬克老爹糾甘心的在店內提供免費試喝,每天一到三款不定,每次來都是驚喜

店員也很nice,親切介紹每款咖啡的不同,也會適時的做出推薦

 

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而且啊,這邊的咖啡單價合理,內用均一價一百外帶外送還有超殺優惠,真的是很佛心的價格

 

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完整菜單可以參考 這裡

 

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馬克老爹的輕食早午餐有滿多選擇,輕食自由配靈活度最高,另外也有全天候供應的沙拉,烤餅和熱狗堡等

自由配單點189元,點飲料可以再折39元,等於花大概250元可以享受一份澎湃的早午餐!麵包可以三選一,主餐則是六選一,可以自己搭配

 

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義式特調的咖啡拿鐵,擁有濃郁而香醇的氣息,口感溫和深厚,令人喜愛

 

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咖啡以淺中深烘焙分類,並標示出咖啡因含量,每一款咖啡除了產地,底下都有香氣和味覺的標籤,提供很好的參考

我選擇的是哥倫比亞的雪峰咖啡,對他的形容詞有杏仁,巧克力,葡萄,花香,柑橘等,都是我愛的元素,我喜歡他順口的酸度,滑順不澀的口感,感覺很舒服

 

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自由配的輕食好豐盛,除了麵包搭配主餐,我最喜歡的就是這大份量的新鮮沙拉,搭配的醬料口味也很不錯

 

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你有發現嗎?麵包上的竹籤是馬克老爹的招牌翹鬍子呢 

 

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生菜爽脆清甜,搭配胡麻醬更濃郁可口,另一個附的番茄莎莎醬我也很愛,酸酸辣辣的很開胃,直接單吃或配沙拉配麵包都不錯

 

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主餐選的是蔬菜,烤過的可頌酥鬆柔軟,裡頭夾入起司和嫩蒸蛋,這樣吃起來’就很滿足了

 

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帕尼尼+腿排的組合

 

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跟一般早午餐嫩炒蛋或歐姆蛋不同,這邊的蛋口感很清爽,像蒸蛋的感覺,蔬菜也是簡單清燙而已,感覺很健康取向,雖然口味簡單,但是更能吃到原味,我覺得不錯

 

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帕尼尼就是熱壓吐司(使用全麥吐司),裡頭有滿滿的起司!腿排吃起來有點重口味,咬勁十足,感覺很適合想要補給營養和活力的早晨

 

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店內的甜點都是現點現做的喔,鬆餅和凹蛋糕具有相當水準

抹茶鬆餅,使用的是丸久小山園抹茶喔~

 

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附上棉花糖和冰淇淋,冰淇淋可以吃的到核桃,口感不錯

 

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鬆餅有著薄脆的外皮,不像一般的比較偏硬,口感特別鬆軟,讓人感覺到輕盈的空氣感,獨特的茶香優雅清新,爽口不甜膩

 

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現烤凹蛋糕,剛端出來盤子很燙喔,聞起來很香~

 

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蛋糕口感濕潤綿密,我點的是巧克力口味,味道很香濃,略偏甜一點,但配咖啡還滿剛好的

 

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馬克老爹的咖啡平價又好喝,環境舒適,餐點不錯,不限時間讓人沒有壓力,我覺得是個很適合休息放鬆的好地方~

 


 

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馬克老爹

官網:https://www.mk-coffee.tw/

FB:馬克老爹瑞光門市

台北市內湖區瑞光路11號

TEL: 02-8792-7720

營業時間:一到五07:30~19:30;六日10:00~18:00

 

 

 

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