Item: 饗食天堂
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Author: Froda生活日記

自從饗食天堂餐點升級後，他已經成為必吃吃到飽之中我覺得最超值的聚餐首選，不管是爐烤肋眼牛排還是焗烤生蠔，食材水準和精緻度都有單點店品質，媲美五星級BUFFET，這次饗食海鮮又推出秋季新菜色，包括奶油螃蟹、現煎天使紅蝦、胡椒蝦三大必吃菜色，這篇吃到飽懶人包就幫大家整理出饗食天堂CP值最高的饗食必吃清單！

饗食天堂

官網：http://www.eatogether.com.tw/

FB：饗食天堂自助美饌

很多人都愛BUFFET吃到飽，升級後的饗食天堂我覺得可以說是物超所值BUFFET大集合！尤其是愛吃海鮮的朋友，秋天正是吃蝦蟹的季節，饗食天堂10/23上市的新菜包括奶油螃蟹，天使紅蝦和胡椒蝦等，絕對讓你吃得很過癮～加上這裡寬敞舒適的環境和精緻豐盛的菜色，的確是很棒的BUFFET推薦給大家！

這裡就不一一介紹所有菜色了，直接帶大家看個人認為最值得吃的推薦清單，畢竟胃容量有限啊～

首先是海鮮控們，一定先衝的是生魚片和清燙海鮮區

包括白蝦，淡菜，中捲和各種蝦蟹貝類，不僅食材新鮮，品質也滿優的，直接吃原味就很棒

尤其現在是吃螃蟹最好的季節，不管你想吃蟹肉還蟹黃，通通讓你吃到爽～

各種握壽司，不只是食材種類豐富，賣相也十分精緻，充滿吸引力！

再來帶大家逛逛烤物炸物區，一般的天婦羅炸蝦烤魚等都有（烤香魚好肥啊），不過這邊要直攻最有特色的升級版菜色

饗食天堂七月才剛做了一次食材大升級，推出許多在五星級飯店或千元等級buffet才吃的到的高價食材，菜色的設計也更加精緻，擺脫吃到飽就是呷粗飽的觀念～

例如這個三味炸蝦，除了比較常見的原味炸蝦，還增加了兩款新口味－海苔麻糬和杏仁，話題性十足

半開放式廚房可以看到師傅現場料理餐點，香氣一直飄來，那個畫面真的超誘惑人的！饗食天堂這次升級的火烤甜白蝦，是挑選燒烤店單點才吃的到的超大尾白蝦，每一隻都超過15公分，隨便吃個幾支就回本了

另外一個吃回本必推就是焗烤生蠔（在披薩區旁邊），來自日本海域的大生蠔，真的，也是吃個幾顆就回本了～饗食天堂也不怕客人吃，一直熱騰騰的補貨

中西式熱菜區也是有很多不錯的菜色，食材水準和精緻度很ｏｋ，大家可以看自己的胃口來決定要吃多少

很多我看了想吃，但肚子裝不下的

湯品選擇也很多喔，中西日式都有，也有這種現煮的酸辣海鮮湯，滿有創意的，詢問店內服務人員得知，這個酸辣海鮮湯只有大直店才有哦！

土瓶蒸和藥膳類的湯盅很受歡迎

在饗食天堂，你除了可以看到現成的餐點，還有很多料理是採現場點餐的方式，師傅當場製作，不但新鮮夠味，也有在單點餐廳的感覺

再來要進攻的是烤鴨和牛排，這個霸王櫻桃鴨皮脆肉嫩的，感覺好厲害

爐烤肋眼牛排

這也是升級版的新菜，選用美國Choice等級的肋眼，搭配多種香料醃製入味，再以低溫熟成方式烤到五分熟，以吃到飽來說我覺得算是蠻高的水準

又是海鮮又是牛排的，中間也要吃點沙拉水果，讓腸胃休息一下，饗食天堂的沙拉吧品質不錯，有不少精緻的生菜可以選擇

升級後的飲料甜點吧台也很有看頭，像是現榨生啤酒和鮮榨柳橙汁、還新增加氣泡飲機和冷萃機，不管是咖啡、茶還是酒類飲品都更有質感！

逛了一圈，大概已經鎖定要吃那些菜色了～接下來再幫大家重點回顧，饗食天堂的秋季新菜和必吃升級料理！

10/23最新推出的三大蝦蟹料理

奶油螃蟹

選用來自中東的花蟹，肉質特別鮮甜飽滿，醬汁是以奶油爆香大蒜，加入菇類和白酒一起料理，濃郁的香氣跟螃蟹很搭，能襯托出海鮮本身的甜度（實際出餐時不一定是整隻螃蟹，會幫客人切成適合直接吃的小段）

胡椒蝦

高等級的藍鑽蝦，肉質特別Ｑ彈，這道是以胡椒蝦的風味下去料理，有點中式又有點泰式，鹹香夠味！

現煎天使紅蝦

個人狂推！快要比手掌還大的天使紅蝦，用鐵板燒的方式直接新鮮現煎，簡單用一點白酒和奶油調味，更能品嚐到食材原味

你看看～你看看～蝦頭剝開是滿滿的濃郁蝦膏，鮮味十足，蝦肉也超嫩超甜的啦！

來饗食天堂狂嗑蝦蟹海鮮就對了～真的都很新鮮

前面介紹的火烤甜白蝦也超好吃的

快要佔據整個手掌的焗烤生蠔，是先以白酒稍微調味，並且略為煎過，加上胡椒、清酒和檸檬汁等，再搭配奶油白醬與起司下去焗烤，所以味道不會說很生，保留生蠔的鮮味和多汁之外，還有適度的奶香，層次感豐富

這生蠔吃起來真的滿過癮的，大顆飽滿，咬下去是軟嫩juicy的口感，感覺好奢華啊～

天婦羅除了必吃的三味炸蝦，其他炸物也不錯，像蔬菜還有美美的金針菇和秋葵

炸蝦雖然不以大隻取勝，但這種精緻的風格我也滿喜歡的（要吃大隻有天使紅蝦和火烤甜白蝦），杏仁口味香香脆脆的，海苔麻糬有清爽的海苔香，裡頭還有包一整條蘆筍和麻糬，口感Q彈很特別

握壽司，除了各種海鮮握壽司之外，還有一個很厲害的升級菜色喔

和牛握壽司

這是澳洲的黑毛和牛，均勻分布的油花在炙燒後散發細緻優雅的香氣，入口即化的軟嫩口感，真的蠻棒的

嫩煎干貝

高級鐵板燒餐廳等級的菜色，在饗食天堂也能吃到～日本生食級干貝，簡單調味就很美味了，主廚煎烤的功力也很強，表面微微的金黃香脆，咬下去是充滿爆發力的鮮香，干貝柔軟甜嫩中又帶點Ｑ勁，搭配的松露洋芋泥也很高級的感覺

除了這幾樣必吃，中間隨便拿的幾樣都精緻又好吃，像紅酒燉洋梨，海膽義大利麵和淡菜等

肋眼牛排不可錯過，五分熟很剛好，甜甜嫩嫩的也有肉汁感，搭配一點玫瑰鹽就很讚～這邊也沒有在怕你吃的，如果一片不夠，可以要求師傅多切幾片，甚至是來個厚切！（不過拿了真的要吃完啦，不要暴殄天物）

現點現煎的法式羊肩排
這邊用的是紐西蘭小羔羊，師傅建議煎到七分熟左右，口味不錯，肉質細嫩之外，也沒什麼羶味

厚！今天吃到這樣真的是飽到肚子都凸出來了，可是太好吃不知不覺時間就快結束，聽到廣播，我趕緊去拿甜點水果

肚子塞不下也要吃的必吃甜點是什麼呢？個人首推現點現做的雪花冰！雪花冰有芒果和鐵觀音奶茶兩種口味，感覺都不錯，我拿的是鐵觀音奶茶，還有加珍珠呢！

雪花冰本身就是奶茶口味，綿密細緻的雪花冰，像羽毛一樣在口中快速融化，就像喝了一口香甜又冰涼的奶茶，不會太甜～很好，珍珠也夠軟Ｑ！

水果有挑選過品質不錯，水分多之外也滿甜的，竟然還有蜜世界甜瓜耶～

其他甜點因為我真的吃不下了，只有很客氣的拿了焦糖葡萄柚和焦糖烤布蕾，都是現點現烤的，真的要說味道挺棒的，照理說吃那麼撐的我最後已經快喪失味覺了，還能讓我覺得好吃的甜點，可見有一定的水準

我現在很少吃BUFFET吃到飽，因為總覺得花個近千塊吃的不上不下的，還不如去餐廳單點比較滿足，但這次饗食天堂升級後的餐點水準讓我刮目相看，這樣的等級也許花一樣多的錢去五星級餐廳，還吃不到那麼豐富又高品質的菜色，環境和服務也讓人感覺很舒服，如果要推薦吃到飽，饗食天堂會是我第一個想到的名單！