Froda生活日記

如果票選人氣最高的水果，草莓一定榜上有名！因為她除了擁有酸甜滋味和迷人果香，嬌豔可愛的外表更是魅力無法擋，而且營養價值（維生素C，胡蘿蔔素，果膠和膳食纖維等）也非常豐富，不過因為草莓的生長環境有嚴苛要求，相信很多人也都擔心農藥殘留的隱憂，由一群台灣農業/食品產學專才所組成投入有機草莓的世界，細心培育出天然無毒的好吃草莓，大溪自有農場生產的草莓都通過無農藥殘留檢測及有機認證，讓大家在品嘗美味草莓的同時，也能享有安心保障

吉菓ichico

官網：http://www.ichico.com.tw/

PChome商店街：http://bit.ly/2UJgr5k
FB粉絲頁：http://bit.ly/2UOkuNI
蝦皮：http://bit.ly/2PKMr5l

吉菓草莓是在自家溫室農場以有機農法種植，除了不施加農藥，也不以化肥或催熟的方式培育，可以說保留了草莓天然真實的風味，可以透過網路下單冷藏宅配的方式訂購，這次要分享的分別是每盒30顆裝的和每盒20顆裝的特級有機草莓禮盒

草莓禮盒質感非常棒，簡潔素雅的黑色打底，搭配草莓圖樣，以及初心二字的標籤，完全掌握這盒有機草莓的重點元素，另外，為了避免草莓在運送過程中碰撞受傷，禮盒的設計也有固定功能，讓每顆草莓都穩穩妥妥的，上方透明塑膠隔墊除了有保護作用，也增加了透氣孔，提供適度的保鮮空間

有機（轉型期）草莓皆有取得合法的有機認證，包裝上能看到相關的履歷標籤貼紙
 

大家擔心的農藥問題，吉菓也主動送驗測試，確定無農藥驗出

（圖片為官網提供）

另外有個貼心的地方，就是隨著禮盒還附送一包有機草莓蜜，除了可以拿來沾草莓吃，也可以當果醬塗麵包，或製作草莓飲品喔～

30顆裝的有機草莓禮盒，每顆都是連著蒂頭的新鮮草莓，雖然難免還是會有大有小，但基本上還滿平均的，顏色艷紅，果型飽滿，無腐爛或受損，賣相很不錯 

冷藏收到的狀態很完美，一般來說當天沒吃完的話，放冰箱還可以保存個兩三天沒問題，當然是盡早吃更新鮮更美味

看吉菓的FB介紹，他們的農場目前共有六個草莓品種：香水／蜜香／蘋果／豐香／桃四，還有珍貴的白草莓！收到的草莓禮盒沒有標註草莓品種，但是感覺還滿符合各種草莓品種的優點，像是濃郁的果香，果形漂亮，紅艷色澤和厚實的硬度

20顆裝禮盒，比30顆裝又再更高級一點的感覺，除了果實更大顆更漂亮，每一顆還多了單獨的紙包裝，看起來很像日本的草莓大福～

幾乎找不到醜草莓，每一顆都像紅寶石一樣，美的讓人捨不得吃，光用聞的就好香（天然草莓香水！哈哈）

草莓的大小其實不影響她的美味（只是爽度不同），每一顆都擁有清爽的果香，太誘人了～而且因為無農藥有機栽培，讓我很放心用清水稍微沖洗就拿來吃

推薦第一口先直接品嘗，好的草莓真的不一樣，先是感受她飽滿有生命力的果實厚度，不會太軟沒口感，更不會放一下就出水變爛，咬下去會覺得她的果肉很緊實很細緻，整顆都是水分均勻的，酸甜的滋味立刻發散整個口腔，好吃無誤！

接著可以嘗試看看搭配附上的草莓蜜，感覺上會更juicy一些，甜度還算清爽不會太膩，像我喜歡有點酸度的話就可沾可不沾

草莓除了直接當水果吃，也能做成各種甜點或搭配點心，像假日早晨我就用烤箱烤了一片酥皮，抹點巧克力醬，草莓切片點綴一下，立刻就變出一道華麗的早餐

這麼好吃的有機草莓，每一顆都帶給我怦然心動的幸福感，雖然價錢比起一般草莓貴一點點，但美味的程度，還有無農藥的安心感，還是讓人感覺很值得啦～

吉菓ichico

官網：http://www.ichico.com.tw/

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