Froda生活日記

週末在城市舞台看完表演，跟朋友來到附近這家鐵人伙房吃晚餐，最近一直很想走健康路線，因為平常外食多半吃得不太健康，這家餐廳的菜單看起來就很健康，也滿好吃的樣子，決定就是他了～

Waypoint Santé 鐵人伙房

FB：Waypoint Santé 鐵人伙房

台北市松山區八德路三段8巷23號         

TEL：02-2579-1610

營業時間：11:30-21:00 (周日公休)

餐廳的佈置很清爽，木質家具，大量的花草植物和雜誌，營造出一種舒適的生活感，還有一點那麼文藝風

健康活力的概念，處處能感受到

一整片雜誌牆，是我最喜愛的角落

自取的水有兩款，清涼的迷迭香柳橙水，還有熱熱的甘菊紅棗茶，好養生！

店內低銷是每人120元，一成服務費，目前有活動是出示打卡即可免服務費，可以注意看看

點我看　菜單

朋友點了一杯現打蔬果汁－健康好免疫，看起來好維他命Ｃ喔，因為有加薄荷，感覺又更清涼了

菜單上的輕食類單價在一兩百左右，並且有標示熱量，可以自己組合搭配，友人A點的就是自由配上的單點

青醬綜合菇燉飯　聞起來很香很濃郁，特別是松子的香氣，米芯帶點生，是比較傳統義式的口感，還不錯吃

低脂牛肉餅

感覺像是手打現拍的牛肉餅，煎的焦脆噴香，肉質也保有濕潤度，據說很好吃

友人B點的雞肉塔可餅搭配費城手撕豬（雞）玉米糕

我本來也是想點這個的，不過因為想吃的東西太多就放棄他，看起來真的很澎湃，等於是雙主食的概念，濃濃的中南美風味頗吸引人

鐵人伙房的餐點看的到大量蔬果，澱粉類有多樣選擇，肉類也以低脂清爽的方式料理為主，新鮮番茄和優格的調味，果然是健康取向

我點了兩份輕食，如果正餐單吃一份可能不太飽，吃兩份我覺得剛剛好

摩洛哥肉醬北非藜麥鍋

完全是衝著藜麥來的，藜麥一直在超級食物排行榜的前幾名，我自己也有買過，可以放在米裡一起煮

藜麥本身吃起來沒有味道，所以這個鍋的亮點是香濃的肉醬，中間一條白白的很像牙膏的則是有點像優格奶油的慕斯，可以把他攪拌在一起吃

藜麥直接吃乾爽鬆散，和著肉醬吃比較綿密滑口，又不像一般米那樣容易膩，非常清爽好吃，尤其這個肉醬的口味不錯，酸酸甜甜的很夠味，搭配大量的生菜也感覺很健康

瑪格麗特皮塔披薩

菜單上一看到這個我就想點他了，超大塊的水牛起司看起來好誘人，特別的是還有一整顆半熟水波蛋

劃開蛋黃的那一刻最叫人期待～

Perfect！

雖然披薩本人有點迷你，真的是輕食啦，但不影響他的美味，餅皮很薄脆，餡料清爽但味道很夠，番茄和起司真的是絕配，加上濕潤的蛋汁更是好吃的讓人一片接一片，一整盤花不到十分鐘就解決了！

以健康系餐點來說，我覺得鐵人伙房的口味確實不錯，但如果平常吃習慣重口味（大魚大肉加起司之類的）可能會覺得他太健康了一點，推薦喜歡清爽風的朋友可以來試試看~　

Waypoint Santé 鐵人伙房

FB：Waypoint Santé 鐵人伙房

台北市松山區八德路三段8巷23號         

TEL：02-2579-1610

營業時間：11:30-21:00 (周日公休)