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島島家,發音就是閩南話的慢慢吃,正符合慢食的精神,內湖陽光街的這家健康餐盒,以在地小農食材出發,並選用台灣溫體牛,就像媽媽用心準備的便當,菜色搭配多樣化,烹調也盡量保持原型食物的概念,這裡還有老闆娘研發的特色鳥蛋糕,創意又好吃呢~


島島家

FB:島島家_健康餐盒

台北市內湖區陽光街92巷25弄4號

TEL:0900 584 176

營業時間:11:30-14:00;六日公休

 

 

位在陽光街安靜巷弄裡的島島家,門口大小兩隻金鳥很吸睛,路過還以為這是家文創咖啡店,名叫小島和大島的兩隻鳥公仔實在可愛,怎能不拍照打卡呢~

 

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整間店都是老闆娘親自設計,裝潢黑有質感,好喜歡這種文青風格

 

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菜單參考

餐盒有雞和牛兩種,也有為不吃肉或不吃飯的客人設計的餐盒,還有預訂制的無菜單餐盒,建議可以先向店家詢問看看

除了餐盒,這裡也提供冷熱飲品和神祕的點心-鳥蛋糕,老闆娘對食材十分重視,除了季節小農蔬果,牛肉更使用高檔的台灣溫體牛(台南溫體牛肉湯的等級!),另外像是冠軍阿里山高山茶葉和坪林本地小農包種茶的冷泡茶,還有有機果醋,關山黑糖等各種精心挑選的在地食材,就是要支持台灣小農!

 

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這次點了吃不胖餐盒,分別是雞跟牛兩款,餐盒設計有質感,雙層的一個裝飯,一個裝菜,而且這是可以直接微波的,很方便

 

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健康飯裡搭配多種五穀雜糧,比例經過調配,吃起來跟一般的五穀飯或紫米飯感覺不太一樣,很好入口,鬆軟香甜,我也超愛上面的海苔香鬆

 

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蔬菜會依照當季小農食材調整,種類搭配很多樣化,像是紫地瓜,綠白花椰,水果玉米,番茄甚至是水果,或是煎蛋,至少可以吃到六七種不同的配菜,烹調方式也盡量保持食物原味,少油少鹽,吃的到蔬菜本身的清甜

 

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今天的雞肉是烤雞腿排搭配自製柚子鰹魚醬,有點日式風味,非常精緻

 

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略帶焦脆的雞皮香氣誘人,一口咬下是鮮嫩多汁,帶有柚子果皮香氣的醬料扮演畫龍點睛的角色,吃來相當開胃

 

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另一款牛肉,店家大手筆的選用台灣溫體牛,真的很少看到便當店會用這麼高檔的食材,但因為老闆娘自己平常為孩子做便當都是用很好的食材,所以對於食材的堅持絕對不馬虎,牛五花低溫蒸烤後簡單調味一下,就美味無比,值得慢慢品嘗

 

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除了餐盒,來島島家也可以點個下午茶,外面吃不到的鳥蛋糕推薦必點,飲料則有花草茶,冷泡茶,醋飲等選擇,超健康的

 

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以前只聽過雞蛋糕,鳥蛋糕是什麼東西?原來他真的長的像一顆鳥蛋~哈哈

 

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一份有四種口味,每天隨機,充滿驚喜,今天是原味,黑胡椒,蔓越莓和黑糖

黑胡椒滿有特色的,淡淡的乳酪和黑胡椒香氣,很爽口,蔓越莓則是可以吃到果乾的,我最愛的是黑糖口味,裡面內餡使用的是關山黑糖,而且是可以吃到整顆完整黑糖顆粒的口感,咬下去帶點鬆脆,濃郁的黑糖香,讓人幸福滿滿啊~

 

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有機梅子醋飲,酸酸甜甜清涼解渴,也是很用心的飲品 

 

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值得慢慢品嘗的島島家,內科可以訂購外送的超值便當,推薦大家

 

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島島家

FB:島島家_健康餐盒

台北市內湖區陽光街92巷25弄4號

TEL:0900 584 176

營業時間:11:30-14:00;六日公休

 

 

 

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