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一般聽到健康餐,腦中浮現的大概都是水煮,低脂,少油等幾個字,反正絕對不會跟"美食"兩個字畫上等號,然而最近在FB看到NISOROFIT健身房,看到NISORO的熱量調控餐很不一樣,看起來超好吃的,各種異國風味充滿創意和變化,低卡美食也可以有五星級的享受,結合NISORO健身房和保健食品(如鳳梨酵素)的全方位服務,感覺滿棒的,這篇就要來分享NISORO健康餐的開箱喔~


NISORO

官網:www.NISORO.com


跟一般健康餐不一樣的是,NISORO建立自己的健康品牌,從保健食品、健康餐食到運動保健,健身房(NISOROFIT)和服飾品牌(NIHT),推廣健康的生活型態,並推出會員制的服務,以健康餐來說,強調的精神是五低:低油、低糖、低鈉、低卡、低GI,但飲食控制並不代表餓肚子,餐食的熱量控制在600大卡內,但是高蛋白質,所以會有飽足感,除了經營養師計算熱量和營養,還與主廚合作研發,精緻美味便是NISORO吸引人的地方!

這次我挑的都是屬於義式的風味,包括義式奶油海鮮燉飯,手工松露雞肉麵捲,和白花菜雞腿干貝濃湯三款,菜單看起萊完全就是在高級西餐廳會吃到的菜色,令人充滿驚喜和期待

 

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包裝上都有清楚標示營養成分和熱量,方便飲食控制,要吃的時候先完全解凍退冰,再用自己喜歡的方式加熱即可(微波,電鍋,烤箱等)

 

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手工松露雞肉麵捲

 

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很特別的麵捲,充滿高級的義式風味,簡單微波加熱就可以食用,不過我推薦用平底鍋稍微兩面煎烤兩分鐘(不用加油),讓他上色,這樣不但賣相更好看,聞起來也更香喔~

 

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超濃郁的奶油醬,口感柔順綿密,還有迷人的松露香氣,感覺就像主廚現做的,超級誘人

 

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用水管麵做的麵捲,口感Q彈有嚼勁,不會軟爛糊糊的,裡面包入松露碎和雞肉慕斯的內餡,一份五個看起來不多,但實際吃起來還是滿有飽足感的,我想這跟他的賣相跟口味也有關係,會讓人不自覺的想要慢慢品味享受,細嚼慢嚥,自然也增加了飽足感

 

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白花菜雞腿干貝濃湯,食材超奢華的,據說還有添加膠原蛋白,對愛美的女生來說是一大福音,而白花椰菜也是時下最流行的低醣飲食,取代澱粉增加飽足感,肚子餓的時候當作輕食解解饞不錯

 

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裡面有很多雞肉,還有大顆的干貝,用料實在,鮮味十足

 

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義式奶油海鮮燉飯

 

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(番茄是我自己加的擺盤)使用的是糙米,糯麥和紅藜麥,營養價值高,且含有豐富膳食纖維

 

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可以吃到很多魚肉(巴沙魚),還有蝦米和乾珠貝等海鮮濃郁滋味,雖然是奶油燉飯,但吃起來並不會膩,調味富有清爽的層次感

 

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如果不說他是健康餐,我真的會以為他就是五星級即食料理包,第一次吃到這麼讓人回味無窮的好吃健康餐,NISORO的確非常驚艷哪!

 

NISORO

官網:www.NISORO.com

5/10~5/19限定餐時9折

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