Froda生活日記

不知不覺到了年底，聖誕節的腳步也近了，想到應景的美食就不能不提肉桂捲，超有冬天氣氛的，今天要跟大家分享馥漫麵包花園的肉桂捲禮盒，還有好看又好吃的聖誕蛋糕！

中藥入菜很平常，但你有聽過中藥材也可以加到甜點和飲品中嗎？西式口味的蛋糕依照調性加入中藥，變成超有特色的漢方甜點，吃起來不但沒有想像中的"中藥味"，在主廚的巧手下，美味升級而且更天然健康，打破傳統，連咖啡也可以搭配枸杞，蟲草等藥材，日常生活中的點點滴滴，有了中藥的陪伴，更加美好～

快過年了，很多人都會去迪化街買年貨，迪化街也是個很好買伴手禮的地方，前陣子到迪化街必買必逛必吃的手工餅乾－Monkey Mars火星猴子，發現他們的姊妹品牌－芋馬台，逛街逛累了可以來吃個甜品，招牌芋頭牛奶豆花超好吃的～ 

我是挑嘴的人，果醬我只愛新鮮手作的，無添加吃的到水果的真實口感和風味，不管用來抹麵包，做甜點，或是搭配優格，製作果茶和氣泡飲都很棒，新鮮水果果醬我推薦將將貓，從農場果園親自挑選的優質水果，並親自手工切丁去籽，費心熬煮的天然果醬，很多市集都能看見他的身影，網路上也可以宅配訂購喔～

台中知名的甜點伴手禮－時境，玫瑰花造形的小塔成為經典，除了到台中本店或是透過宅配訂購，全台百貨公司也有不定時的快閃專櫃，最近就在台北復興SOGO發現了他們最近推出的新品－紅寶石玫瑰小塔，紅寶石巧克力所帶出的自然粉嫩色澤，加上玫瑰花瓣，真是浪漫極了～很適合七夕的氣氛呢

獲得食品界米其林之稱的國際食品大賞金獎，對我來說就是美味的品質保證，自然主意酷覓星新推出的酷覓星 x福源花生醬 - 爆餡花生醬脆卷，就是與經典的新竹福源花生醬合作，香濃內餡配上酥脆捲餅的無敵點心，迷人花生香擄獲老饕們的心！

木柵很有人氣的山崴烘焙，以美味的歐式麵包擄獲在地人的心，最近新推出的品牌－墨More，以招牌蜂蜜吐司為主打特色，背後還有洋蔥，原來成立的初心是因為女兒的誕生，想把這份對家人的愛當作嫁妝送給寶貝女兒，這份甜蜜讓＂嫁妝吐司＂多了愛的味道，特別的是這裡除了可以買到山崴好吃的麵包甜點，還有複合式咖啡店的概念，點一份吐司搭配抹醬，一邊聞著剛出爐的麵包香，一邊享受美味下午茶，真是再幸福也不過～

貝果是紐約客最愛的早餐，這種源自猶太人的麵包有著嚼勁的口感，不管是抹上香濃的奶油乳酪，或是夾上培根火腿起司變成三明治，美味吃法深受大家喜愛，在台北信義區有一家師承道地手藝的猶太貝果專賣店，每天新鮮出爐的貝果香氣超級誘人，當作早午餐或下午茶都很棒喔～

每天都會經過市政府站的我，最近發現統一時代百貨的美食街新開幕了一家法國的秘密甜點，天啊～他們家的諾曼地牛奶蛋糕網路上超有名老饕都知道～頂級用料造就出的美味甜點，超適合慶生啦，還有統一時代百貨限定的新品吐司，超多種口味讓早餐和下午茶增加更多選擇喔～

常常都會收到身邊同事或朋友的彌月禮盒，總是能在品嘗美味甜點的當下，感受到想要分享的幸福和喜悅，最近收到一個手工餅乾禮盒我還滿喜歡的，是在新竹滿有名的法樂公爵，招牌法式布蕾派吃來鬆軟香甜不黏牙，搭配的巧克力杏仁米餅也超好吃的，分享給大家～

又到了幸福的草莓季啦！各家麵包和西點烘焙都紛紛推出相關商品搶市，今天要跟大家分享的是米塔手感烘焙冬季新品－北海道十勝鮮奶油生乳捲～五種口味樣樣精彩，像是我最愛的抹茶生乳捲和草莓生乳捲，最適合當作午茶甜點，另外像草莓泡芙也是充滿幸福感的美食，趕快來看看吧～

去九份必買的人氣甜點黃金地瓜泡芙，電視上常常看到瘋狂報導，我還想說是什麼東西有這麼誇張好吃嗎？結果最近剛好收到這個泡芙，一吃真的驚為天人耶～好吃到我有想要立刻跑到九份再去買！幸好宅配也可以買的到米詩堤甜點王國，快來看看本篇分享（口水又要流下來啦）

關於甜點你有什麼樣的想像？你重視的是外觀，香氣，還是口感，甜度？法文saveur一詞，超乎舌頭能感受到的味道，涵蓋整個感覺系統，可以翻譯為滋味，品嘗甜點的過程就是五感的享受，甜味之間帶給我的體驗，正是這樣的幸福美學

因為名人指定彌月禮而在網路上爆紅的東京巴黎甜點，鎮店之寶－巴黎燒燉布蕾每個月熱賣上萬條，如今第一家實體店面在台北開幕囉！不但可親臨品嘗美味的蛋糕甜點，優雅的環境也是很值得享受的

優雅的法式甜點人人愛，烘焙工作室Chaton Pâtisserie ，許多美味精緻的甜點就在此誕生，不管是經典的檸檬塔，還是磅蛋糕，瑪德蓮，可麗露，蝴蝶酥，布列塔尼酥餅....，各種可口的法式點心都能在這邊找到

沙其馬是全家大小都喜歡的點心，尤其他香甜酥軟的口感，特別適合小孩或老人家吃，這次過年我就準備了一些帶回家，彭家鋒美手工沙其馬是老字號了，親朋好友都有不錯的口碑，因為手工製作吃起來不油膩也不黏牙，口味又多樣，我吃過就上癮了～

最近收到了很流行的一口甜點，精緻的造型讓人愛不釋手，包括燒菓子，乳酪球，費南雪和布朗尼等多種口味，一口一個吃起來感覺比較沒負擔，喜歡嘗鮮的朋友們可以參考看看

金馬獎典禮剛落幕，留下許多動人的電影畫面，連續四年被指定為金馬獎伴手禮的台南起士公爵，也陪伴著大家，見證這份美好，第55屆金馬指定甜點－流金花生巧克力，以「配角」為題，融入台灣落花生和80%比利時巧克力，就像苦甜參半的人生，濃郁有味，值得典藏