Froda生活日記

提到黃金泡菜，我第一個想到的就是網路上人氣很高的益康泡菜，酸酸甜甜的又不會辣，可以說是老少咸宜的美食，直接吃或拿來做料理都不錯，最近發現益康泡菜有好多豐富的選擇，除了黃金泡菜，還有韓式，泰式，紫蘇梅和薑汁等口味，變化性高不易吃膩，這篇就要跟大家分享

位在支笏洞爺國立公園內的支笏湖，從札幌開車只需要一個小時左右，秋高氣爽，風景宜人，遊客中心內就有一些攤販和餐廳可以吃東西，這家Chef's Hamburgers是旅館附設的漢堡攤車，網路上滿多人分享過，漢堡的確還滿不錯吃的，天氣好的話，坐在戶外曬曬太陽，非常享受～

吃火鍋你最在意的是什麼呢？是湯頭？是食材？還是份量？今天想跟大家分享一家最近吃了覺得不錯的火鍋，主廚大有來頭，研發多達十五種特色鍋物，口味相當精緻，菜盤肉盤的水準也不錯，整個CP值我覺得滿高的，值得一試～

在熊本待了兩天，其中一天安排了黑川溫泉一日遊，另一天就是市區內閒逛，一早來到離熊本車站不遠的北岡神社，這是一座具有千年歷史的古老神社，境內的御神木是一對夫妻樹，高大雄偉，古意森然

在網路上擁有高人氣的老媽拌麵，從台灣紅到海外，除了經典乾拌麵系列，最近新推出的麻辣鴨血寬粉，更是鎖定愛吃辣的老饕們，不但吃的到檢驗合格的100%純鴨血，還有使用二荊條、雲南青花椒和雞心椒等川味配方熬製的靈魂麻辣醬汁，搭配台灣傳統工法製作的純綠豆寬粉，又香又麻超過癮，真的是會讓人欲罷不能的好滋味！

層雲峽溫泉的紅葉谷是有名的賞楓景點，除了有步道還有紅葉瀑布，是踏青好去處，從層雲峽溫泉街大概走十分鐘可達入口，點燈季期間也有接駁車，我們住的朝陽亭就在附近，所以晚上走路去看夜間點燈很方便，白天也到步道去走了一趟，風景不錯

小川鍋物在新光三越A4開分店了！這家以當令有機蔬菜，無毒白蝦等安心食材為主的火鍋店，以清新質感建立自己的品牌，除了食材新鮮品質好，以小農鮮奶調製的自慢鮮奶茶，也是人氣網美打卡主角～

位於層雲峽的大雪山國立公園，除了是溫泉和滑雪勝地，每年秋天的賞楓季節也吸引許多觀光客，不過這裡冬天降臨的早，九月山頭就開始積雪，要欣賞楓葉，可得把握短暫的秋天～

冷冷的冬天，好想喝碗暖呼呼的湯，這時候我第一個想到的就是肉骨茶，南洋肉骨茶有新加坡和馬來西亞兩大派，一個胡椒味濃，一個偏藥膳風，各有各的美味，今天要跟大家分享的是信義安和站附近一家很精緻的肉骨茶專賣店，他們賣的是新加坡系的"白肉骨茶"，可搭配溏心蛋，雞油飯，私房滷菜等套餐，口味道地又精緻，最適合這樣有點冷的天氣了

別府有山有海有溫泉，是我很喜歡的九州城市，雖然市區沒有什麼大景點或是逛街購物的地方，但特有的靜謐悠閒，正是我喜歡的小鎮風情，這邊要分享一個免費的觀景展望台，可以看到溫泉冒出的陣陣白煙，道地的別府特色，搭乘公車再走一小段路就可到達

品酒班同學好久不見，這次約在金華街的布查花園聚餐，朋友推薦這裡不但不收開瓶費，餐點水準也不錯，我們點了好幾種主餐味道都挺好的，最喜歡的是這裡的德國豬腳，可以說是我吃過印象最好的！

年前酒友們連續聚了兩次，一次就約在光復南路上這家很火的熱炒店－小林海產，真的好不容易才訂到位子，網路上大家都推的必點烤牛排，雖然不便宜，但熱炒店能吃到超乎水準的牛排叫人印象深刻，其他像是炒飯，臭豆腐，排骨酥等也都頗好吃的，價位雖屬中上，但環境清爽乾淨，整體評價還是不錯～

Chalet Burlap Furanui

中山站附近的京都鐵板燒，是已經開業33年的老店了，美味的料理和貼心服務，造就許多死忠的顧客，甚至一家三代都是常客，吸引人的原因無他，就是新鮮高檔的食材和澎湃份量，豐富的套餐內容讓人直呼過癮 ，千元有找的精緻午餐CP值超高，十分推薦～

披薩是很多人喜愛的療癒系食物，我也不例外，有的人愛吃酥脆的薄皮，有的人愛吃Ｑ軟的厚皮，我則是最愛拿坡里披薩的香濃和濕潤口感～經營多年的拿坡里披薩專賣店salto pizzeria，最近搬到信義區了，在當地學藝的師傅獲得多項專業認證，手做的窯烤披薩真的超好吃的～

北海道富良野的唯我獨尊咖哩飯，很多網友都有分享過，這次我們到富良野也慕名前往，粗曠的風格中藏著細膩的味道，招牌的自製香腸美味有特色，難怪人氣這麼旺

最近跟朋友去吃一家超豪華的海鮮火鍋，新鮮又澎湃的好料，加上精緻套餐的搭配，讓我們留下深刻印象，這次我們選的是台灣鮮蟳，沙公肉質飽滿鮮甜，香濃蟹膏還可以拿來煮粥，吃得過癮極了！