Froda生活日記

主打低GI，低碳，低卡，無麩質的Just in Salad，每份沙拉都有12~16種季節蔬果，用心設計搭配的菜單滿足各族群需求，例如生酮飲食，可以帶來好心情的解憂沙拉，甚至連果王榴槤都可以做成沙拉，實在是太有趣了～沙拉也可以吃得健康又有飽足感

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健康蔬食是這幾年很流行的飲食風潮，但一般人對蔬食或素食的刻板印象就是單調乏味，或是使用很多素料，最近到老牌蔬食餐廳寶膳坊用餐，覺得他們家的餐點很好吃，而且不管是食材或調味都以新鮮和天然為主，尤其招牌麻辣臭豆腐果然名不虛傳，聽說很多人都是專門為了他而來～剛好搭配最近GOMAJI推出的優惠抵用券，可以用非常划算的價格吃到美味蔬食，推薦推薦喔！

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苗栗三義的卓也小屋，有民宿，餐飲和藍染體驗等，在台北也有餐廳，這次就是在信義誠品店用餐，他們主打創意蔬食和自然養生，使用大量小農有機食材，除了單點也有多樣化的套餐，平日中午套餐388元加一成，值得來嘗鮮

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健康餐盒在這幾年開啟一股新的流行時尚，從各種水煮餐盒到低溫舒肥餐盒，除了健康元素，質感和美味也越來越被受重視了，今天就要跟大家分享一家近期讓我大為驚豔的健康餐盒－aone Eatery，這家由一群熱愛運動健身及生活的人所成立的健康飲食專賣店，除了對於營養均衡的關注，在食材挑選和烹調口味上也花了許多心思，美味與健康一點也不衝突喔～

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最近在IG上出現一個網紅便當店，他可不是一般的便當，而是主打低卡低GI的健康餐盒，新鮮食材加上獨門的烹調技術，擺脫一般水煮餐難吃的印象，不但精緻而且超級好吃，而且他們還有推出很特別的"高蛋白弁當"系列，針對飲食有特殊需求的朋友們可以參考看看

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上班族吃便當，如何兼顧營養和美味呢？有一家餐盒很特別，他們家主打全部都是用烤的主食，採用紅外線烤箱用上火烘烤的的方式逼出多餘油脂，調味也以簡單為主保留食材原味，新鮮的食材烤出香噴噴的誘人美味，但吃起來一點也不油膩，搭配川燙的蔬菜，好吃又健康

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身為上班族，中午訂便當幾乎是每天的例行公事，除了考慮菜色和價錢，能否吃的營養均衡又清爽健康，現在越來越被重視囉～最近吃到一家健康餐盒讓我覺得意外的好吃，看不到油膩的炸物或人工食品，主食多半為水煮或低溫烹調的料理方式，搭配大量的新鮮蔬菜和紫糙米飯，一份餐盒熱量大概在五百大卡左右，飽足感剛剛好不會造成太多負擔，重點是口味還相當不錯呢～

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電影三個傻瓜讓許多人認識了不一樣的印度，他也是一家餐廳的名字，身為知名餐廳印渡風情的姊妹店，三個傻瓜提供全素的印度蔬食料理，包括北印度咖哩，南印度風味薄餅（dosa）及各種道地的印度小吃，還有香料全麥烤吐司等輕食選擇，價格實惠，推薦喜愛蔬食和印度料理的朋友們來嘗鮮

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仁里居是大安森林公園旁的蔬食餐廳，這裡除了家常口味的健康餐點，還有現打果汁和好吃的甜點，並販售小農蔬果和有機食材，溫馨的環境讓人輕鬆享受素食的美好～

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寬心園算是很老牌的蔬食餐廳了，口碑不錯，也是我一直放在口袋名單的，趁著這次跟姊妹們的生日聚餐，終於第一次來訪～
這幾年開始喜歡上吃蔬食，不僅是為了養生健康，口味上的偏好也漸漸轉向，蔬食濃妝淡抹總相宜，雅俗共賞，寬心園的用餐經驗果然沒讓我失望，是一次精緻的美食體驗！

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蔬食料理除了有健康概念，也有越來越多人發現他的美味，成為新興的飲食潮流，東區Mani mani就是一家時尚又好吃的蔬食餐廳，將我們熟悉的輕食和義式料理，以新鮮天然的食材創作出精緻美味的蔬食，讓人耳目一新

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