假日跟家人跑到平鎮的鬍子叔叔用餐,平價的消費讓人很滿意,餐點也不馬虎,適合家人聚餐
鬍子叔叔義麵工坊
FB: 鬍子叔叔義麵工坊 平鎮文化店
桃園市平鎮區復興街108號
TEL:03-4938895
營業時間:一到五11:30-14:30;17:30-21:00 ;六日11:30-21:00
平鎮店離交流道很近,如果從桃園其他開車過來也挺方便的,餐廳後面還有免費的停車場
假日來的話很可能會遇到客滿,建議要先預約
鬍子叔叔雖然是平價餐廳,店裡的佈置卻很講究,散發一股悠閒的歐式風情
我特別喜歡這片紅磚牆,配上長沙發椅,坐在這會舒服的讓人不想動呢~
最近才剛換的新菜單
義大利麵/燉飯 119元起;排餐300元起,還提供沙拉,麵包和湯等單點,以及炸物拼盤
推薦點套餐還滿划算的,尤其人數多的話,雙人跟4人更加優惠!
我們今天3個點了一份雙人套餐,再單點一個義大利麵,整個吃的超豐盛~
牛肝菌巧達湯
鬍子叔叔的套餐精緻度,以這個價位來說,頗物超所值的,用料也很實在,像這個巧達湯味道就很濃郁
義式蔬菜湯
清爽的蔬菜湯喝起來酸酸甜甜的,有溫暖開胃的效果,滿滿蔬菜也讓人吃得過癮
法式麵包佐莎莎醬
現烤的軟法以餐布包覆保溫,質感不錯,一共有三款醬料可供搭配,我很推薦這個莎莎醬,冰涼酸甜又帶點爽口的微辣,很涮嘴
柚香白蝦沙拉
沙拉醬味道清爽,跟清燙的蝦仁很搭,我覺得吃起來也有點莎莎風喔
雙人餐含一份排餐和一份飯麵,我覺得這樣搭配滿貼心的,兩個人可以吃到比較多種東西
排餐我們點的是店家推薦的鮭魚菲力
說實在一開始本來沒有很看好他,沒想到一吃還滿驚人的,鮭魚煎的很棒,整個香氣都出來了,外表帶有一點焦脆感,魚肉咬下去卻非常柔嫩多汁,讓人不得不推!
而且我覺得鬍子叔叔的擺盤也很用心,像是底部鋪著嫩煎蘆筍和奶油醬,最上面則是炸過的辣椒絲,看起來漂亮,吃起來味道也不錯
義大利麵跟燉飯可自由組合的選擇相當多,依照菜單上的醬料,麵條和主菜去選即可,雙人餐的其中之一我們選的是黑松露雞肉燉飯
其實我覺得這個燉飯可能口感有點偏乾,吃起來反而像是炒飯,但味道本身倒是相當不錯,整個松露的味道有出來,而且變成"炒飯"好像還更香ㄟ
想偷偷建議老闆推出創意料理
另一個單點,我們選了番茄海鮮墨魚麵
這個墨魚麵是用墨魚粉製作的,搭在番茄紅醬裡還滿美的說~
這個海鮮麵料很豐富,包括蝦子,花枝和蛤蠣等,還加了蔬菜和菇類,有顧慮營養均衡喔
套餐還有甜點跟飲料
烤布蕾跟奶酪
甜點口味不差,還有一球冰淇淋,整個吃很飽
特調飲料 藍鬍子
是以莓果加上乳酸飲料調製,夢幻的漸層挺浪漫的,至於喝起來就像可爾必思,酸酸甜甜的
鬍子叔叔的天然有機茶滿有特色的,有些市面上少見的茶飲
這天我們點的是香茅茶,喝起來有淡淡的宜人香茅味,不會像香茅精油那麼強烈,可以放心
平價實在的鬍子叔叔,有鄰家的親切感和舒適用餐環境,作為平日的家庭聚餐還滿適合的喔
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