Froda生活日記

想到黑糖珍奶就想到小黑糖，不過小黑糖不只有好喝的飲料，他們家的輕食和早午餐也滿有特色的，融入店家自己調製的醬料，別有一番風味～假日限定的早午餐，搭配飲料的組合感覺更划算！

Baroness小黑糖

FB：Baroness小黑糖

台北市松山區南京東路三段335巷5號(南京店)

TEL：02-2514-9808

營業時間：10:00–21:00（六日 11:00–20:00）

小黑糖南京店在小巨蛋附近（IKEA後方），在這人來人往的熱鬧地段，優雅的文青風格特別顯眼

裝潢走的是簡潔黑白色系，最近聖誕節快到了，雪花裝飾增添了不少歡樂的節慶氣氛～

店裡還有一個復古的彈珠台，有機會還可以贏得免費的鮮奶珍珠！

除了外帶，旁邊設有半戶外的用餐區，雖然只是簡單的座位，但也滿有設計感的，加上自然採光，可以看到一些綠意，閒閒沒事可以坐在這邊慢慢享受美食

小黑糖有一隻招牌店貓，大家都喜歡跟他玩，這天剛好遇到他在睡覺，眼神有點冷酷～哈哈～不過他很好相處，乖乖的任人摸　

小黑糖的飲料包括茶系列，奶茶系列和小黑糖系列，另外有輕食和三明治等選擇，不過現做三明治因為比較花時間，目前不提供外送喔～

假日早午餐組合比起單點更加優惠，除了一份三明治，還有搭配薯餅，依照所選飲料不同，價位不一樣

小黑糖的三明治主打店家自己調配製作的醬料，像是花醬生豬里肌三明治就是自製手工花生醬～

厚片土司對半切，豬里肌肉排也很有份量感，感覺滿澎湃的，上頭還灑了綠色海苔粉，看起來不錯

飲料我選的是招牌的黑糖鮮奶珍珠，溫度甜度都可以調整，不過因為珍珠本身是用黑糖熬煮，就算是無糖也有基本甜度，而且黑糖珍珠隨著時間會慢慢釋放出甜度，也就是放越久喝起來會越甜，大家可以依照自己喜歡的甜度調整，像我覺得三分糖就滿剛好的

現炸薯餅熱燙燙香噴噴，口感酥脆

三明治用的吐司雖然是厚片，但吃起來的口感很柔軟，不會乾乾的，搭配厚實又多汁的烤豬排，好吃又有飽足感

小黑糖自製花生醬，我覺得跟外面一般的花生醬比起來更加濃郁，帶有一點細細的顆粒口感（沙沙的），甜度也很自然不會太膩，跟豬排滿搭的

而且三明治裡面還夾了起司喔，烤到半融化的感覺很讚～

為了想再嘗試其他醬料，點了一份九層塔青醬脆薯

平常如果喜歡青醬的話，推薦可以試試看，這個自製青醬有加一些美奶滋，所以奶奶的很濃郁，除了九層塔原本的香草氣息，還多了淡淡的甜味，味道滿特別的，薯條沾青醬吃起來很香喔～

沒想到小黑糖除了珍奶好喝，早午餐也滿有水準的，有機會還可以跟可愛的店貓玩耍

Baroness小黑糖

光華店:台北市中正區八德路一段82巷9弄10號
重慶店: 台北市中正區重慶南路一段89號
南京店:台北市松山區南京東路三段335巷5號
小黑糖香港: 尖沙咀厚福街45-47號宏生大廈D1舖（許留山街口入）