Froda生活日記

民生社區新開了一家很有特色的小麵館，來自宜蘭的老麵店在台北落腳，將傳統的美好風味以時尚方式呈現，有功夫拌麵和精緻小菜，以及精心蒐羅的好茶，韻味十足～

鬧聚 Hubbub

FB：鬧聚 Hubbub

 台北市松山區富錦街454號

TEL：02- 2768-5800

營業時間：11:00-21:00

鬧聚位在民生社區富錦街上，顯眼的大紅色店面，充滿時尚感，讓經過的人忍不住多看兩眼

店裡裝潢以中式風格為主軸，像是傳統的老家具，臉盆和地磚，融合簡潔大方的工業風，還有設計感強烈的圖騰，相當搶眼

開放式吧台，架上是店家精心挑選的好茶，還有特別引進的冷萃茶機

水杯是特別設計的，感覺很喜氣，仔細看會發現，樹上長的是麵條喔～

菜單如下：

主食主要提供的是鬧拌麵（三種），可選擇搭配小菜和湯品的套餐，另有一些特色菜和甜點，飲料部分首推招牌冷萃茶，現泡的口感很不一樣

拌麵有炸醬和麻醬兩種口味，另有雙醬，一次可以吃到兩種醬～

套餐份量精緻，以女生來說我覺得份量挺剛好的，點套餐還可以加點飲品享受30元折價優惠

單點的特色菜和甜品，份量適合兩三人一起分享

米香胡麻拌時蔬

鬧聚的餐點，聽名字好像跟一般傳統麵店沒啥不同，但每一樣都隱藏獨特的創意，像這道涼拌時蔬，除了以胡麻醬增添風味，還有酥脆的爆米香，很有特色

雙醬鬧拌麵套餐

拌麵有附溏心蛋，加上生菜裝飾看起來很漂亮

每天的小菜都不太一樣，這天是煙燻豆皮，涼拌馬鈴薯絲（加入金棗甜甜的），檸檬拌時蔬

炸醬＋麻醬，味道濃郁但不會膩，很涮嘴，跟細麵清爽的口感搭配得宜

貓耳朵湯

湯底是用香草豬大骨、蝦米和香菇熬製，有濃厚的古早味，貓耳朵算是宜蘭版的迷你水晶餃，餡料滿滿的

奇亞籽銀耳檸檬愛玉 vs 鐵觀音拿鐵

鬧聚的茶很好喝，茶的香氣醇厚，甜度可以調整成自己喜歡的

夏天來杯檸檬愛玉，超清爽～而且裡頭還有銀耳和奇亞籽，豐富的層次口感，感覺滿驚豔的

香酥煉乳饅頭

飯後甜點可以來份小饅頭，淋上香甜煉乳，配茶剛剛好～

鬧聚精緻時尚的麵食和茶品給人耳目一新的感覺，下次經過民生社區，可以來感受一下喔～

鬧聚 Hubbub

FB：鬧聚 Hubbub

 台北市松山區富錦街454號

TEL：02- 2768-5800

營業時間：11:00-21:00