每到十二月，就是聖誕節和跨年等一連串聚餐約會的日子，想找一家氣氛好，東西又好吃的餐廳嗎？這次就是要分享我超推薦的悄悄話餐酒館，燈光美氣氛佳之外，餐點也非常好吃（主廚大有來歷喔），重點是這裡的調酒很有創意，不管是視覺效果還是口感都極為出色，很受女生歡迎，跨年就來這裡跟好友來場美食聚會吧！
悄悄話餐酒館
台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
TEL： 02-2778-3988
營業時間：17:30 - 01:00（六日17:30 - 02:00）
悄悄話餐酒館有一家姊妹店-悄悄杯居酒屋，兩家的花式調酒都很有特色，今天要介紹的是仁愛路的悄悄話餐酒館
雖然外面看起來黑黑的，但走進來氣氛完全不一樣，暖黃色的氛圍讓冬天的寒冷退去不少，燈光也不會太暗，環境舒適優雅，很適合喝酒聊天
一般賣調酒的餐廳，餐食可能不是強項，但悄悄話餐酒館的主廚團隊很強，分別擔任過W Hotel等知名飯店和餐廳的主廚，是我難得覺得美食跟美酒可以並駕齊驅的優質餐廳
菜單可以參考
這裡
卡布里島番茄起司冷盤
經典的義式開胃菜，以莫茲瑞拉起司搭配上新鮮牛番茄，生菜和陳年酒醋，相當清爽
當晚第一杯調酒，遺失的美好
基酒是自製的鐵觀音琴酒，搭配葡萄柚和接骨木花，悠長的茶香迴繞在口中，沉穩而優雅，融合女生最愛的花果酸甜氣息，有種成熟的美感
悄悄話的酒單上都有標示，如果不確定的話，也可以請店員推薦，可以依照喜好的酸甜度或是風味來挑選，像女生大部分都會喜歡酸酸甜甜，酒精度不要太濃烈，爽口的類型，像這款調酒就滿適合佐餐的
喝酒不開車，開車不喝酒
歐陸創作豬肝料理佐陳醋
這道是我超愛的創意料理，我覺得很像台式煎豬肝的進階西餐版，以陳年酒醋帶出獨特的酸甜香氣，加上芝麻葉和野菇，相當鮮美
豬肝口感脆脆嫩嫩的，粉紅不帶血水，一點腥味也沒有，非常美味，作為下酒菜非常襯職！
小木偶的烏龍世界
今晚第二杯調酒以華麗之姿出場，會冒煙喔
烏龍伏特加，搭配蘋果利口酒和新鮮蘋果，清甜的氣息很少女，茶杯裡放入碎冰，冷凍莓果和乾燥蘋果片，將茶壺內的調酒倒入，像下午茶一樣享用，在燭光下品嘗美酒，浪漫極了～
美國Prime自然熟成無骨牛小排 10oz 佐芥末子酒汁
悄悄話餐酒館使用的食材水準都很好，像牛肉都是美國Prime等級，呈現的質感滿棒的
牛小排豐富的油脂，經過煎烤後香氣更加濃郁，搭配蔬菜吃來並不油膩，松露薯泥也頗讓人驚豔的
肉質超嫩，一口咬下滿是肉香，讓人意猶未竟呢！
悄悄話餐酒館的氣氛真的很迷人，餐點和調酒也有高水準，超適合跟朋友聚餐的，尤其推薦喜歡調酒的女孩們，一定要來試試喔～
悄悄話餐酒館
台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
TEL： 02-2778-3988
營業時間：17:30 - 01:00（六日17:30 - 02:00）
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