自己在外面住,平常下班回到家大多已經七點多,煮飯實在是件累人的事,所以上班日經常都是外食或隨便煮個麵吃,很羨慕有媽媽煮好飯等著你回家吃的人,家常菜雖不比美食大餐來的耀眼,但溫暖樸實的力量才最叫人回味,第一次體驗灶神在家的外送,熱騰騰的飯菜真的好有媽媽味,有愛的感覺,我喜歡
灶神在家
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不同於一般的餐點外送平台,我覺得灶神在家帶有一些公益的色彩,餐費有部分用於小農食材和家廚媽媽的工資,加上運費後,三人份三菜一飯的金額雖比自助餐便當要高,但是營養均衡,口味少油健康的滋味,讓我覺得滿值得的,花費也比上餐廳外食要划算
訂購方式很簡單,在官網就可以線上預訂,點入預訂表單可以看到當週的菜單(目前僅提供一到五的晚餐),填好資料送出就Ok了,餐費可以在收貨時交給送餐員
送餐時間很準時,送餐員也很親切,還跟我說他常常送到灶神在家的餐,客戶的口碑都不錯,收到的餐點包裝質感滿不錯的,是可再利用的保溫袋
餐盒除了一般的免洗餐具,也有長期環保專案,支付一筆押金後,會使用玻璃密封餐盒來盛裝,無毒環保值得大家一起響應!
三人份的餐點,三道菜和一道白飯,每天的菜單不一定,但通常會有一道時蔬,一道肉,一道魚,搭配均衡
今天的菜色是紅燒魚,竹筍炒肉絲還有絲瓜,感覺很清爽,夏天比較沒食慾,還是清淡少油煙的家常菜最好
灶神在家的送餐份量適合一般小家庭,兩到三人都ok,人多數的話可以叫兩份,一個人的話也沒關係,吃不完隔天帶便當!菜量我覺得剛剛好
灶神的菜單一看都是熟悉的家常菜色,雖然沒有很厲害的菜名,吃來卻是念茲在茲,充滿回味的媽媽好味道,很多小地方也能看出家廚媽媽們的細膩愛心,像是刀工和配色,調味也都鹹淡適中,少油清爽,就像是煮給家人吃的一樣,不像自助餐吃起來油膩或重口味
巴掌大小的紅燒魚,雖然有些小小的刺,但不影響他燒的入味的醬香和魚肉鮮美,感覺很實在
夏天就是要吃竹筍,這一道竹筍炒肉絲,肉絲都快要比竹筍多了,就像永遠怕你吃補不飽的媽媽
調味剛剛好,不會加很多醬油很死鹹的感覺,豬肉也沒有裹粉或勾芡,吃起來就是兩個字,新鮮!
絲瓜很用心的還放了蛋花和紅蘿蔔,整個湯汁都是鮮甜的很好喝,絲瓜脆嫩不軟爛,超好吃
灶神在家讓人感受到平淡的幸福,有媽媽在,回家就開飯的感覺真的太棒了!
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