最近在IG上出現一個網紅便當店,他可不是一般的便當,而是主打低卡低GI的健康餐盒,新鮮食材加上獨門的烹調技術,擺脫一般水煮餐難吃的印象,不但精緻而且超級好吃,而且他們還有推出很特別的"高蛋白弁當"系列,針對飲食有特殊需求的朋友們可以參考看看
楽坡BonBox
FB:楽坡Bon Box
台北市松山區八德路三段74巷2號(台北中崙店)
TEL:0976-063-548
營業時間:週一到週五 11:00-13:30;17:00-20:00;週六 11:00-13:30 (週日公休)
楽坡的店面好日系風喔,連店名我都不太會念,我都念樂(ㄌㄜˋ)坡,中崙店就在中崙市場旁邊,人來人往的好熱鬧,不過這邊沒有內用座位,只有外帶或外送喔
招牌上有個小字-「舒浮弁當製造」,這是他們的特色,以無油無煙的料理為主,調味清爽,而且熱量經過計算,低GI也吃的飽,另有一個高蛋白系列,澱粉比重降低,增加更多優質蛋白質,對於像有些在健身的人或特殊飲食需求,提供更多量身打造的選擇
楽坡低GI 弁當
這個系列包括主餐+ 黑金藜麥飯 + 蛋 + 薯泥地瓜球 + 當日5種食蔬,主餐幾乎都是採用低溫舒肥的烹調方式,保有食物原味跟營養
威力雞胸
我很喜歡楽坡用的餐盒,這是植漿環保材質,7天可完全降解,愛地球之外,質感也很棒
每個餐盒可以選擇一個調味醬(和風/胡麻),可以依個人口味淋在蔬菜或主餐上搭配
低卡高蛋白的雞胸是很多人推崇的食材,可是又很怕柴柴的不好吃,這個威力雞胸是店裡人氣前三名,果然威力超強,吃起來超軟嫩的
每份餐盒都搭配五蔬果,我覺得他們很用心耶,盡量做到五色都有,而且有變化,像這天的蔬菜就有綠花椰,紅椒,白蘿蔔,綠豆苗和藏在最底下的高麗菜,蔬菜本身吃的到清爽甘甜,就算直接吃原味也很好吃
地瓜可讓血糖上升速度穩定,是低GI的澱粉類,營養也很豐富,重點是這地瓜泥也太好吃了,又鬆軟又綿密,還可以吃到小小的地瓜顆粒,食材很新鮮
還有這個「黑金藜麥飯」,除了黑米,還添加了紅藜和燕麥,口感升級,有些人可能不愛五穀飯的口感,但我覺得這個黑金藜麥飯很好吃,因為加了燕麥的關係口感很Q,細細咀嚼可以感受到穀物的香甜
綠野仙菇
如果不吃肉的話,推薦大家可以選這個菇菇便當,一樣富有豐富蛋白質,而且風味也很有特色
杏鮑菇第一口咬下有讓我驚艷到,吃起來超脆超嫩超多汁的耶,而且不知道是不是因為有烤過的關係,香氣好迷人
蛙人紅肉蛋白
這次還帶了一個高蛋白便當,等於一次可以吃到三種蛋白質主餐,超澎湃的啊~
這個組合是秘傳12牛排+海鹽牛老五+伊比利松阪豬,其他差異主要是沒有米飯,但有三球地瓜泥
一開始在挑主餐的時候,覺得這個牛五花好像不是特別亮眼,沒想到實際吃過之後,竟然是我最喜歡的前幾名喔,我想主要是因為肉質本身新鮮品質好,簡單川燙灑點鹽,那整個鮮甜味就被帶出來了
這個價位便當可以吃到牛排實在CP值很高,牛排感覺有特別選擇比較不油膩的部位,肉味還滿濃郁的,愛吃紅肉的話可以選擇這款
松阪豬我也推推,脆嫩脆嫩的很好吃,這個高蛋白便當可以吃到超多肉,但料理方式又不會讓人感覺很肥很油膩,想要補充蛋白質的話是很不錯的選擇
楽坡Bon Box越開越多家分店了,不方便外帶的話也可以選擇外送喔,好吃的健康餐盒,快揪朋友一起來訂吧
楽坡BonBox
FB:楽坡Bon Box
台北市松山區八德路三段74巷2號(台北中崙店)
TEL:0976-063-548
營業時間:週一到週五 11:00-13:30;17:00-20:00;週六 11:00-13:30 (週日公休)