Froda生活日記

長崎因為對外開放貿易，受到中西文化薰陶，飲食相對沾染了洋氣（或中國風），利如大家熟知的長崎蛋糕其實是西式甜點，旅遊手冊介紹的長崎特色也不外乎土耳其飯，中華麵等"異國料理"，具有特色的桌袱料理更是大熔爐似的結合日式，中華甚至西餐的全席～

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之前來雙湖會館按摩的時候，就對這邊的五星級環境和師父的專業技術印象深刻，這次我又來光顧了，2個小時的泰式古法精油舒壓，輕飄飄的放鬆感讓我上了天堂啊

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週末到礁溪渡個小假，靠火車站的街上大部分都是熱炒或是火鍋店，餐廳雖多，但真的要挑一家吃也沒什麼慾望，我們搭台灣好行在溫泉公園下車，一眼就看到了這家樂山拉麵，人潮眾多生意很好，平實的價位讓我聯想到北投的那家溫泉拉麵，口味不差，是嘗鮮不錯的選擇～

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這次在福岡安排了太宰府半日遊，剛好遇到2/25天滿宮梅花祭，太宰府的梅花美景和祭典會另外開一篇文，這邊就來分享太宰府的交通和美食

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我一個人自助通常都會尋找比較便宜的青年旅舍或Guest House，但很奇怪的是鹿兒島目前好像很少這類的住宿選擇，市區內還是住商務旅館比較方便，網路上風評好CP值又高的就屬天文館的兩家飯店-雷姆(Remm)和多米(Dormy Inn)，兩家都是連鎖飯店，雷姆價格較低，單人房含早餐約台幣1350元，多米因為可以泡湯價格比較高，單人房含早餐約台幣2250元

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身體真的很累的時後，我比較喜歡找傳統的按摩，雖然不一定有美美的裝潢，但這個時候我追求的是真功夫，師傅厲害最重要！
足強在台北車站附近有三家分店，交通方便，也有很多日韓觀光客專程前來　

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自從開始下廚房，我就很注意食材跟用油，各種天然食用油例如橄欖油，椰子油等都是我常在用的，不過酪梨油是什麼啊？酪梨不是水果嗎？這次親自試用了新得力avogreen 頂級冷壓初榨酪梨油，讓原本充滿好奇的我轉為驚豔，冷壓榨取的酪梨油，不但保留酪梨完整的營養價值，還擁有獨特的果香風味，高煙點的特性也讓酪梨油無論涼拌生飲，煎煮蒸炒都方便，適合製作各種美味健康料理！

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鹿兒島最有名的美食就是黑豬，除了特色的涮涮鍋吃法，傳統的日式炸豬排也有許多人喜愛，黒かつ亭在Tabelog分數滿高的，除了產地直送的薩摩黑豚，相對平價的消費也是他受在地人歡迎的原因，除了熊本必吃的勝烈亭，推薦來到鹿兒島也可以吃個當地的炸豬排，比較看看～

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忠孝復興11F的EN和食，是一家口味道地又有特色的日本料理，依季節變換的食材推出多樣化的餐點，價位也挺實在

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在福岡原本安排了要去吃水炊とり田 (雞肉火鍋)，誰知沒預約根本就吃不到，到了現場才得知當天已預約客滿！（所以奉勸真的很想吃的店，還是要請白金祕書打電話去預約）
反正當天也不怎麼餓，想說那就隨便簡單吃好了，也省下好幾千塊，剛好手上有本JCB的折價券，看到西鐵福岡天神站內有一家烏龍麵頗有特色，好～大一根長槍！一吃果然挺好吃的，推薦大家可以來嘗嘗

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到九州旅遊，尤其是在福岡機場，最多人會買的伴手禮就是福砂屋的長崎蛋糕，1624年創業至今已有許多分店，是深受大家喜愛的歷史老舖～

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