
南京復興站附近的京丘,是一家炭火燒鳥專門店,因釣香魚與京都結緣的老闆,秉著對日本美食的熱愛,親赴京都學習燒鳥雞串燒,回台開了這家燒鳥居酒屋,連醬料都是從日本帶回來的,道地口味讓許多客人一吃難忘,店內除了燒鳥,半白雞湯推薦必點,對香魚情有獨鍾的老闆,推出限定版的特選香魚甘露煮也值得一嘗!搭配近期GOM

南京復興站附近的京丘,是一家炭火燒鳥專門店,因釣香魚與京都結緣的老闆,秉著對日本美食的熱愛,親赴京都學習燒鳥雞串燒,回台開了這家燒鳥居酒屋,連醬料都是從日本帶回來的,道地口味讓許多客人一吃難忘,店內除了燒鳥,半白雞湯推薦必點,對香魚情有獨鍾的老闆,推出限定版的特選香魚甘露煮也值得一嘗!搭配近期GOM
好久沒吃日式無菜單料理了,最近犒賞自己的辛勞,到網路上評價很不錯的誠鮨用餐,1800元的無菜單料理內容相當豐富,食材水準一流,師傅呈現的方式我也很喜歡,印象很好
誠鮨
FB:誠鮨
台北市中山區建國北路二段32號
TEL:022506-6070
營業時間:11:30-14:30;18:00-21:30
來自日本東京的天丼排隊名店金子半之助,已連續六屆獲得日本全國丼連盟的天丼金賞獎,自江戶時代流傳下來的丼飯醬汁秘方還有豪華天婦羅炸物,讓老饕們魂牽夢縈,也是台北必吃美食,最近和燒肉名店老乾杯合作推出的日本和牛雙饗丼,選用A4/A5等級日本和牛,搭配金子半之助經典的海鮮天婦羅,一次可以吃到兩種頂級美味,
最近新開幕的鮨一食堂是鮨一壽司的姊妹店,除了有舒適的用餐環境,餐點也滿精緻的,提供各種定食,手卷,握壽司,烤物和炸物等,適合跟家人或朋友們聚餐
鮨一食堂
FB:鮨一食堂
台北市中山區民權東路三段60巷6號
TEL:022518-2848
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00不固定
台北四大鰻魚飯名店,你都吃過嗎?最近跟朋友到米其林必比登推介的濱松屋浜松朝聖,這家店使用的是台灣養殖外銷日本的活鰻,以及日本濱松百年老店的醬汁,在台北也能品嘗到日本高級鰻魚飯的道地美味除了比較特別的鰻魚三吃,我還滿推薦大家中午來吃鰻定食的,相當超值
濱松屋
FB:濱松屋
台北市中山區林森北路119巷
林森北路和中山北路的條通是台北日本料理的一級戰區,尤其是鰻魚飯,好幾家名店都在這,最近新開幕的三河中川屋大有來頭,由新加坡米其林必比登推介餐廳主廚中川浩希來台展店,中川社長身為日本重要的鰻魚產地-名古屋市三河地區人士,在鰻魚工廠和鰻魚餐廳累積20年的功力,不管是殺鰻串鰻和烤鰻都有深厚的資歷,帶來正統

最近跟朋友到信義遠百MUVIE CINEMAS看電影,發現10樓有一家新開的餐廳,排隊的人超多,原來是日本連鎖炸牛排餐廳-炸牛元村,因為現場不接受預約,我們可是排了將近一個小時才吃到,但炸牛排真的是好吃無誤啊
牛 村炸牛 元村
官網:
FB:牛 村 Gyukatsu motomura
台北市信義區松
好久沒吃日本料理囉 最近跟朋友去了南京復興附近一家日本料理,東西新鮮好吃,價位合理,讓人感覺CP值很不錯,除了必點的握壽司和丼飯,還有一些隱藏版菜單可以問問老闆喔,像這次就吃到當季的飛魚刺身,超特別的啦
THE.春
FB:THE.春
台北市松山區長春路490號
TEL:02-8712-7962
營業

想吃牛舌不必跑日本仙台,台北就有不錯的牛舌餐廳,今天要跟大家分享的這家很特別,各式各樣的牛舌料理的種類非常豐富,選用澳洲穀飼牛,除了能品嘗到牛舌的各個部位,料理方式更從傳統的鹽烤炭燒,到變化版的醬燒,三杯和川味等創意口味,CP值很高的牛舌定食,滿足愛吃牛舌老饕們的味蕾
起上小法師 - 牛舌炭燒專門店

這篇單純是敲碗文,因為看到朋友最近分享的圖片,說是最近推出的新品牌-獻炸,主打大份量高CP值的日式炸物,豐富的配料堆滿滿,看起來真的超澎湃的,讓人心動好想去吃看看!
朋友說這家日式炸物 ,用的都是很好的日本食材,而且是現點現炸,還有特殊的無油製程,所以可以讓炸物吃起來香酥不油膩,讓吃炸物美食少了許多