Froda生活日記

2016~2018連續獲得米其林一星殊榮的新加坡中餐廳－莆田，在全球已開設有近五十家分店，也一直在我的美食名單裡，直到最近他們在大直ATT 4 Recharge新開幕的分店，終於有機會去品嘗，莆田這個餐廳名稱來自於地名，也就是福建中部的莆田市，又稱興化，不但歷史悠久，也有許多特色菜式，移民到新加坡的老闆因想念家鄉菜，在星國把莆田菜發揚光大，南方沿海地方的美食，是具有同樣移民背景的台灣人所熟悉的，但又有些不同特色，高CP值的米其林餐廳，值得品嘗看看

---

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前陣子一窩風的炸雞熱潮，多了不少平價炸雞品牌，只能說炸雞是永不退流行的心靈雞湯，喔不是，是療癒系美食！這次要跟大家分享一家從桃園紅到台北來的炸雞店，主打使用大成生鮮現宰雞肉，而且天天換新油（不用回鍋油），美式脆皮吃起來有獨特的奶香味，而且酥脆不油膩，價格又實惠，還要偷偷宣傳一下他們的超值特價時段－下午3點到4點半，不買對不起自己的跳樓價，有夠虧雞的啦～

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

南洋新馬必吃美食肉骨茶，其實是源自中國南方華人的風味，不同地方的口味也不一樣，一般來說可分為兩種，顏色較深帶有藥膳香氣的黑肉骨茶，還有色澤較淺，胡椒及蒜味濃郁的白肉骨茶，之前到馬來西亞玩也特地去名店朝聖，不過相較馬來西亞的黑肉骨茶，我更喜歡新加坡的潮州肉骨茶，也就是胡椒味的白肉骨茶，現在不必跑到新加坡，在台北就能品嘗正宗老店－黃亞細肉骨茶的美味

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

聚會派對如果想要小酌一番，水果風味的氣泡酒是女生的最愛，如果要推薦的話，便利商店常看到的冰火就是不錯選擇，目前共有檸檬，葡萄，香檳等三種口味，而且2018年中冰火才剛改新包裝，繽紛的年輕氣息，相當討喜！

---

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

曾上過許多美食節目的俞壽司（原來的幕府壽司）以價格實惠，用料大方著名，很多名人都是常客，這次品嘗他們家的無菜單日本料理，份量足，精緻度也不錯，讓人感覺很超值，其中印象最深刻的是茶碗蒸，小小一碗卻凝聚了許多用心，美味無比！

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

石鍋拌飯不是韓國的專利，台北車站二樓的微風廣場美食街有一家很有特色的石鍋拌飯，打開菜單，你會看到很多創意料理，口味不像韓式拌飯偏辣為主，而多了大家熟悉的中式或台味，隨著石鍋滋滋作饗，迷人的香氣飄散，吃了竟會讓人回味呢～另外一個特色也值得分享，那就是除了贈送小菜，竟然還有免費的雞湯無限喝！快來吃吃看吧～

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

最近收到了很流行的一口甜點，精緻的造型讓人愛不釋手，包括燒菓子，乳酪球，費南雪和布朗尼等多種口味，一口一個吃起來感覺比較沒負擔，喜歡嘗鮮的朋友們可以參考看看

---

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今年跨年有4天假期，大家想好要怎麼狂歡了嗎？跟大家分享一個好去處，除了很棒的美食和調酒，氣氛也充滿情調，很適合跟朋友們來此小酌幾杯，一起渡過愉快的夜晚

---

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我還滿喜歡吃南洋風味的泰式料理，尤其是酸辣口味，最近試吃一款泰國泡麵，是由泰國主廚研發，使用在地香料如香茅和檸檬葉等製作的醬包，搭配日曬手工麵的組合，不管是乾拌麵或湯麵，簡單用醬包也能煮出泰味料理～目前有泰式綠咖哩／泰式紅咖哩／泰式酸辣三種口味，可以變化出無限創意

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在網路頗有名氣的十八養場紅玉雞， 是在日月潭用非基改黃豆玉米飼料和有機紅玉紅茶餵養雞隻的友善飼養方式，並採無抗養殖（無抗生素）的好吃雞肉，產品經SGS檢驗吃得更安心，上次在一極肉舖被老闆推薦過一次，這次終於有機會親自體驗看看，小試身手做了三道家常菜，簡單又好吃，家裡平常就可以在冰箱準備一些冷凍雞肉，下廚更方便喔～

---

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

12/23才熱騰騰正式開幕的大直ATT 4 Recharge，吸引許多美食餐飲進駐，其中也包括了咖啡界的新時尚，來自比利時皇家咖啡－邁斯列日咖啡（Café Liégeois），台灣人對他可能還不熟悉，但他在歐洲是富有家族歷史的精品咖啡品牌，有咖啡界中的交響曲美稱，特色是有機和公平交易的咖啡豆，還推出了膠囊咖啡，是咖啡新寵兒～

(繼續閱讀...)

Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()