Froda生活日記

最近嘗試了我一直很想挑戰的短捲髮，因為之前的燙髮經驗不是很好，加上我不太會整理，所以猶豫了很久，不過朋友推薦的這家竹北日系燙髮讓我滿開心的，花了一個下午在精萃做染燙，出來效果比我預期的要好，除了環境和服務不錯，髮型設計師也很細心，而且身為竹北的AVEDA單一專賣店，我在這邊體驗了AVEDA花植護髮，染燙後的髮質還是維持得不錯，如果在竹北想要染燙的話我滿推薦的

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馬克老爹以行動咖啡車起家，專注在精品咖啡，自家烘焙的好品質獲得許多客人的肯定，瑞光路的內湖門市是最近才新開幕的，在這裡能享受平價又香醇的莊園咖啡，早午餐和甜點也滿不錯的，我喜歡在這裡聞著咖啡香，發呆一個早上，如果你也喜歡喝咖啡的話，馬克老爹是個好去處～

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上田除了是真田三代上田城的所在，還有信州鐮倉之稱的別所溫泉，觀光資源豐富，從長野搭新幹線只需要十分鐘，挺適合安排半日或一日遊，而且我說光是為了這個美味的豬排飯，專程前來都值得！

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每次看電視上的國外美食節目，一些特別的蔬菜總是吸引我的目光，想像如果在台灣也能容易買到，做菜一定變得更有趣，球芽甘藍就是其中之一，這種十字花科的蔬菜不但營養價值高，也很適合拿來煎烤或燉煮，是很漂亮的配菜，前幾天在全聯竟然看到球芽甘藍！300克一包99元處於一種讓人心癢又有點難下手的價位，沒想到國慶日活動特價只要69元，我就立刻買回家啦～
 

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本土意識抬頭，有很多人開始發現台灣的美麗，也迫不急待想跟大家分享這片土地的美好，山木島就是起源於這樣一個發想，將台灣山林之美的意象，結合很有台灣味的在地食材，做成各種精緻的糕餅，是時尚又文青的伴手禮！

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這次去日本沒時間吃好吃的壽司，沒想到一回來台灣就有口福，到竹北享受美味的日式料理，鮨小月壽司的無菜單料理真的很棒，店裡主要食材來自日本的當季海鮮，主廚堅持正統的江戶前握壽司，包括醋的選用和米飯的捏法，秋天進入吃蟹的季節，還有好多特別的食材，這一餐吃得超過癮～竹北美食聚餐或包場的好選擇

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長野縣出產的水果好吃出名，尤其是葡萄和蘋果，信州的吉祥物散步熊就是一隻頭戴紅色蘋果帽的人物，在長野的土產店也看的到各式各樣蘋果相關點心，其中最受歡迎的就是這個りんご乙女（蘋果少女），屬於洋菓子的蘋果煎餅，特色就是可以看到一整片蘋果切片，很有真實感～

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台灣各行各業有許多職人，不管是食衣住行，或是文化藝術，在自己的領域默默耕耘，發光發熱，不僅是在地的珍貴資產，更是台灣未來產業轉型和升級的希望，最近新北市政府將這些職人們的故事整理成精彩的紀錄片，並舉辦一系列展覽和活動，帶大家認識這些傳統產業，希望可以將他們的成功經驗傳承給下一代，豐富的內容很有看頭，也是很有意義的一件事，這邊跟大家分享我看其中兩部紀錄片的心得～

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我在家裡和辦公室常準備許多沖泡飲品，不管是奶茶，咖啡還是麥片，早餐或下午茶沖一杯很方便，但市售很多沖泡飲品加了奶精或糖，甚至還有些有的沒的添加，喝多了總覺得不太安心，有時後單純的幸福更叫人感動，米森有機推出的真單純牛奶沖泡飲品系列我還滿喜歡的，體驗組一次可以試喝到九種口味，推薦給喜歡嘗鮮的你～

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大家都知道東京車站八重洲地下的拉麵一番街，一些名店像是六厘舍，斑鳩等常常大排長龍，這次回程要到羽田機場，晚上不知道要吃什麼，在東京車站逛了半天，想說還是簡單吃碗拉麵好了，一番街超多人，於是亂逛到一個略為偏僻的地方，竟然看到熟悉的一幻拉麵，之前才在台北信義區品嘗過這來自北海道札幌，開創甜蝦湯頭流派的拉麵名店，就像在異鄉遇到熟悉的朋友，決定再度與他重逢～

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愛吃日式無菜單料理的我又到匠壽司了～跟上次一樣，選擇高CP值的午間套餐，食材精緻之外，份量也滿豐盛的，隨著季節不同，每次都能嚐到不同的菜色，這就是無菜單料理的魅力所在！

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信州是日本蕎麥主要產地，因為氣候溫差大，土壤和水源等環境都很適合蕎麥生長，來到長野一定要吃的，除了戶隱蕎麥出名，其實長野縣內還有不少蕎麥名店，像是以好水質聞名的安曇野，這次到JR大系線的穗高半日遊，除了拜訪大王山葵農場，第一站就是先來品嘗蕎麥麵，炎熱的秋老虎發威，來份清涼的冷麵甚是暢快！

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