麵工坊已經開店10週年,在眾多平價義大利麵中,我覺得他是兼具質感和美味的一家
記得之前吃過他們家的商業午餐,留下不錯印象
這次和朋友聚餐便約在麵工坊,799元的超值套餐讓人直呼划算~
麵工坊義大利麵
官網：http://www.mgfpasta.com/index.html
FB：麵工坊義大利麵市府店
台北市信義區忠孝東路五段71巷20號
TEL：02-2761-7955
營業時間：12:00-14:00 ;17:30-20:30
市府店離捷運站走路不遠,大概5分鐘以內
雖然是平價義大利麵,但裝潢給人的感覺很好,挺有氣氛的
今年剛好是麵工坊10週年,有不少優惠活動
菜單請見文末
這次兩人用餐,我們看到這個分享餐覺得很優惠,就直接選擇套餐了
799元的價錢,含主餐"任選",光是原價300多元的義大利麵或燉飯就值回票價啦!
而除了套餐本有的麵包,湯,沙拉,飲料之外,還多送一道餐前菜,這也是很吸引我的地方
而且沙拉可以換成甜點,非常彈性呢 
套餐的部分,湯/沙拉/麵包是一起上的
份量走的是精緻型,擺盤看起來很用心
濃湯非常濃郁,裡頭有玉米粒的滿滿的料
凱薩沙拉,有煙燻雞肉,培根,麵包丁等配料
直接吃不加醬我覺得很清爽,特別是爽脆的羅曼吃起來很甜
喜歡重口味的,可以另外搭配附在一旁的凱薩醬,風味濃厚
開胃菜我們選的是主廚推薦的 法式焗烤田螺
這道我滿推薦的,濃厚的起司焗烤出迷人香氣,大手筆的感覺一看就好好吃~
田螺肉本身也相當飽滿軟嫩,融合奶油和香草的調味,很正統的法式風味
義式龍蝦醬現流大中卷起司燉飯 
哇賽! 這道燉飯也太強了吧~ 又有龍蝦醬又有大中卷
中卷用的是媲美生魚片等級的船釣急速冷凍透抽,龍蝦醬是主廚用5小時費時手工熬煮
原價330元其實也不算貴,如果搭配雙人套餐簡直就是大放送啦 
精緻的擺盤讓人看了怦然心動
這透抽真的是很大隻,佔去半個盤子
而燉飯融入了龍蝦精華散發鮮甜海味,還有飽滿的蛤蠣搭配
好一盤海洋的童話 
透抽表面裹滿特製的青醬,煎烤出些許焦香,提升透抽的鮮味
為方便客人食用,透抽也將身體和觸鬚分開,不能吃的部分(如軟管和頭部)都已事先去除
但保留完整的樣貌,看起來比較誘人
透抽的肉質厚實飽滿,有豐富的彈性,本身就有自然的甜度
帶有香料風味的青醬炙烤過後更是帶著獨特的香氣,淡淡的清爽鹹度跟透抽很搭
燉飯融入龍蝦醬的鮮,還有起司的濃郁牽絲口感
小小一口,滋味很有層次感
加上番茄丁是個巧思,酸甜清爽的味道讓整體吃完不會太膩
北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵
嗯~ 這道也是名字很長很厲害的感覺喔 
而且也是不只有干貝和魚子醬,透抽和蛤蠣大方的當配角
以日式清爽的乾炒做法,搭配青蔥增添香氣,顏色搭配也很討喜
炙燒出淡淡的金黃焦色.干貝又大又新鮮,吃起來軟嫩而有彈性
清爽的麵條跟豐盛的海鮮搭配的剛好,吃完不會覺得膩
特調冰奶茶 香濃而甜度適中
一整顆萊姆尬蜂蜜 這個推薦給喜歡蜂蜜檸檬的朋友
使用的是黃檸檬,比一般綠檸檬要溫和清爽,酸甜宜人
最適合夏天來上一杯消暑了 
一份套餐的沙拉我們換手工甜點 - 提拉米蘇
味道還滿精緻的,記得湯匙要往下挖到底,連同蛋糕體一起吃才有提拉米蘇的感覺喔~
中間的奶酪口感滿扎實的,我很喜歡上頭的可可粉,細緻優雅~
麵工坊的價位平易近人,但一樣可以吃到用心烹調的餐點
如果兩人以上前來,特別推薦點這種划算的套餐喔 
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