想吃好吃的烤牛肉就來Power Beef 吧～這店名一看就威力強大，充滿Power，除了美味牛肉，還有各種精緻下酒菜，是一家有點日式，又有點像西餐，獨一無二的小酒館，招牌土豪丼在滿滿的牛排上鋪上一大片金箔，除了眼睛被閃的張不開，嘴巴更是停不下來啊
Power Beef
FB：Power Beef
台北市大安區金山南路一段50號
TEL：02-2395-2583
營業時間：11:30~14:00，17:30~22:00
金山南路齊東街一帶，這家開在老房子裡的小酒館，給人很不一樣的感覺，從招牌也許就能感受的出來，日式狂草寫的是不折不扣的英文，Power Beef
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店裡氣氛滿不錯的，我喜歡，服務也相當親切
酒酣耳熱時看出去的風景，像是底片機拍攝的照片，壟罩在迷人的光暈之下，附贈烤肉香氣淡淡飄散
這邊招牌主打是各種烤牛肉丼飯，跟傳統日式丼飯不同，Power Beef多了更多創意料理的元素，更別說是搭配紅酒的精緻吃法
酒櫃裡有多支紅酒可以挑選，可以參考酒單，比較特別的這裡有一支Hoy Chef x Power Beef 聯名款
菜單
除了菜單上有的，也可以參考現場，不定期推出新菜喔～
西班牙火腿沙拉
為小酒館設計的沙拉，多種新鮮生菜搭配鹹香火腿，清爽口感相當開胃，特別是芝麻葉的香氣不俗，質感很棒
醬油漬奶油乳酪
日洋融合的完美演繹，軟滑濃郁的cream cheese很適合搭配紅酒，以日式甜醬油薄漬後，夠多了一股香甜淡雅的風味，協調感完美
一口一個的小巧，讓奶油乳酪在口中化開的速度剛好，不濃也不淡，再啜飲一口紅酒，是絕妙的味蕾享受
烤牛肉搭配芝麻葉佐柚子胡麻醬
美國Prime翼板牛燒烤並切成薄片，迷人的粉紅色肉片堆疊成小塔，肉質相當柔軟且甜美多汁！
一層一層往下吃，才發現底下藏了一顆半熟蛋，應該可以混著一起吃才對
紅酒從入門款到高級款都有，單杯90元起，是人人可以負擔的價位
未滿18歲者，請勿飲酒
除了各種小菜，客人大多是為了這邊的烤牛肉丼飯而來，依照牛肉部位和等級不同，提供多種選擇
和牛丼
和牛板腱，淋上特製烤肉醬汁和鹽蔥醬，充滿日式風味
丼飯都會附上小菜和味噌湯，蘿蔔漬物清爽脆甜
味噌湯料還挺多的，好多小蜆仔！
丼飯多種吃法，可以一口肉一口飯（要先把肉嗑光也沒人管～），或是用生菜包肉吃，這應該是這世界上最高級的烤肉吃法了！
土豪丼
標準的土豪丼上面放的是海膽，不過剛好這天缺貨，所以改放煎鴨肝，我覺得也不賴，鴨肝外脆內嫩，好香好奢華
土豪丼用的也是美國Prime翼板，其實我個人喜歡這個優於和牛板腱，口感更柔軟，牛肉也比較大片，吃起來更過癮
然而土豪丼最值得拿來說嘴的就是這金光閃閃的金箔了
一整片金箔有如黃金瀑布流淌而下，真是美呆了！
金箔非常薄，所以實際吃在嘴裡並沒有特別的感覺（除了覺得自己很土豪之外
），牛肉搭配香甜的醬汁極是迷人，還有奶油乳酪也是特色，除了多了奶香，口感更柔滑順口
丼飯不只牛肉是極品，米飯本身我覺得也很有水準，粒粒飽滿彈牙，或著醬汁一下就把飯扒光光，碗底朝天還有神秘驚喜如下
Power Beef 的用餐經驗美好，不只是那金光閃閃的耀眼，讓人難忘的是烤牛肉真的很～好～吃
Power Beef
FB：Power Beef
台北市大安區金山南路一段50號
TEL：02-2395-2583
營業時間：11:30~14:00，17:30~22:00
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