Froda生活日記

現在過年大家都很少自己煮了，很多人都直接訂餐廳在外面過節，因為疫情的關係，也有很多人選擇方便的外帶或宅配年菜組合，省了自己採買備料做菜的麻煩，可以輕鬆舒適的享受美味料理，今天要分享的這家餐廳年菜，帶有一些特別的客家風味，增添不少特色喔～

阿米哥複合式料理
粉 絲 團：阿米哥複合式料理
地 址： 桃園市龍潭區大昌路二段476號(下龍潭交流道30秒就到)
電 話: 03-480-6699
營業時間: 11:00-14:00以及17:00-22:00(只休大年初一)

位在桃園龍潭交流道附近的阿米哥複合式料理，原本老闆娘在小烏來經營多年的景觀餐廳，阿米哥結合了川菜、客家及熱炒多種風格，平價好吃，且門口就有停車場，交通方便，頗受在地人歡迎

餐廳環境整潔舒適，沒有華麗的裝潢，卻能從招呼中感受到店家的親切和熱情，服務十分貼心

店內用餐，白飯，飲料和冰淇淋都是免費自取喔～

龍潭有很多好吃的客家菜，因此如果想要體驗客家風味年菜，來龍潭準沒錯～阿米哥今年的年菜就是以客家料理來呈現，有五道菜跟十道菜兩種組合，都是澎湃的十人份，用料實在，個人覺得滿超值的

客家風味酸菜鴨

這道客家料理很費工，一般年菜也很難得看到這樣的特色菜，一整隻全鴨淋上鹹菜滷汁，香氣四溢，讓人看了食指大動！

重點是鴨肉肉質超級軟嫩的，一點也不乾柴，輕輕鬆鬆就能骨肉分離，而且鹹香入味，那個酸菜肉燥我覺得拌飯拌麵都很好吃

麻油松坂大紅袍

紅豔豔的大蝦顯得喜氣洋洋，搭配濃郁的麻油香，聞了口水直流啊～

松阪豬脆嫩脆嫩的，吃來相當爽口，冬天裡吃點麻油料理很暖心，圍爐正好！

開運干貝長年菜

象徵好運的長年菜，挑選脆嫩的部位，爽滑香甜，在小干貝的鮮味點綴下，非常美味

虎年豐收慶有餘

年年有餘，過年一定要吃魚的啊～這超級大條的白鯧魚誠意滿滿，用清蒸的方式最能品嘗出其肉質細嫩鮮美

吉祥如意佛跳牆

真的要誇獎這個佛跳牆，料超級多的啦！而且食材品質好，承襲傳統的口味，吃起來非常過癮喔

這次品嘗的年菜組合，不僅份量澎湃，用料實在，料理口味也很用心，尤其是客家特色讓人耳目一新，推薦大家過年可以到桃園走走，帶美味年菜回家跟家人一起分享喔

年菜外帶資訊（有$2980(五道)，$5800(十道)兩種）
年菜外帶規則
①最早取餐日期1/ 28 (五)營業時間內取餐，1/31(一)除夕當天僅14:30~15:30需取餐完畢
②年菜預訂截止日1/ 21 (五)，外帶皆須付全額，可接受轉帳匯款或現場付現/台灣Pay

年菜內用

①除夕圍爐時間17:30入席，18:00開桌，十大桌接滿為止
②預訂截止日1/ 21 (五)，需付訂$3000/桌
③這套年菜吃到2/ 6 (日) 大年初六
④大年初一店家公休
 

阿米哥複合式料理
粉 絲 團：阿米哥複合式料理
地 址： 桃園市龍潭區大昌路二段476號(下龍潭交流道30秒就到)
電 話: 03-480-6699
營業時間: 11:00-14:00以及17:00-22:00(只休大年初一)