Froda生活日記

瓦法奇朵Waffogato

官網：http://www.waffogato.tw/

FB: W. 瓦法奇朵餐飲

台北市大安區敦化南路一段177巷30號 (敦南店)                                      

TEL：02-8771-5226

營業時間：週一到週日 12:00~22:00

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瓦法奇朵是還滿有名的平價餐廳

包括牛排,雞排,魚排等各種排餐都能以相當低廉的價格享用到

尤其是不定期推出的優惠,如之前的買一送二和1元餐點等

最近推出的則是平日99元試吃價的爐烤雪花牛排

翻看菜單可以發現,幾乎所有的菜色都是一兩百元!

不過今天不吃雪花牛,想吃點輕食

所以我點的是沙拉特餐,也附有簡單的排餐可以吃飽

因使用APP優惠規定要點湯或飲料

不得不單點了這個玉米濃湯 100元

湯湯水水不愧是店家賺錢的方法

小小一碗,還是大量勾芡的湯要賣100元

不過想想這也是店家彌補其他價位低廉菜色的方式

以全部消費來看,還是可以接受

主餐 煎烤比目魚沙拉特餐(油醋醬) 140元

份量不算很多,但當作輕食剛剛好

有菜有肉還有蛋,營養均衡

特殊造型的煎蛋,肥肥胖胖的很可愛

切開來還有驚喜~ 竟然是半熟蛋!

滋味挺不錯的

沙拉的油醋醬跟一般日式或義式油醋的不太一樣

我覺得還滿天然的,像是直接淋上大量的檸檬汁

很久沒吃到這麼單純又直接的味道,所以我還滿喜歡的

而當半熟的蛋黃融入醬汁,就形成類似蛋奶醬的概念

有著清爽的酸香和濃郁的口感~ 不錯喔!

主角煎烤比目魚只有兩小片(隱藏在背後的另一片更小片)

但以味道來說頗讓我滿意的

雖然是平價排餐,但魚肉的品質比我想的要好很多 (至於其他肉是不是一樣好,我就不敢保證)

魚皮煎到剛剛好的微微焦脆

而魚肉是完全的柔軟細嫩,咬下去有滿滿的鮮美肉汁

越是小塊,越讓人珍惜他的美味 ~ 呵呵

怕吃不飽多點了一份薯條 (搭配XO沾醬) 90元

薯條其實沒什麼好評論的,現炸的99%都好吃 (看來果然是魔鬼食物啊><)

至於這沾醬還滿特別的

吃起來像甜甜的美乃滋,只有在尾韻有一點隱約的XO醬海鮮味

這種醬我在外面還滿少吃到的,相較另一款松露沾醬更值得大家嘗試~

對於這種平價餐廳,我原本不抱太多期待

但比目魚沙拉確實有讓我驚艷

整體消費也很平價

平價餐廳要生存,不能只靠價格戰,還是要有基本美味啊~