Froda生活日記

大安站和忠孝復興站中間,復興南路巷子裡

這家Uranium著實是家生硬的店

首先這個英文字可能很多人都不知道是什麼意思 (除非你會背全部的化學元素表)

再者,他也沒有中文店名

姑且直白的翻譯他,就稱他鈾咖啡

URANIUM

FB: URANIUM

台北市大安區復興南路一段253巷32號     

TEL：02-2704-0066

營業時間：一 ~ 五16:00-22:00 ；六日14:30-22:30

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Uranium就是這樣一家有style的店

他賣咖啡,賣餐點,也賣酒

事實上他算是個藝文空間

風格小店就是這樣,明明在窄窄的走廊用木箱當做桌子

還可以搞的那麼文青

夜店風吧檯其實很端莊

菜單

今天晚餐點了杯咖啡配三明治

檸檬奶霜冰美式 150元

大杯冰美式,上層是相當厚實綿密的奶蓋

細碎的檸檬皮散發清新的果香

我其實不太喝黑咖啡,咖啡少了牛奶對我來說實在苦澀

不過這黑咖啡喝起來出乎意料的順口,毫無印象中的酸澀,頗香醇

只是雖然有檸檬皮,實際喝起來並沒什麼檸檬味,只是增添喝的時候一股香氣而已

把奶蓋充分攪拌,咖啡味道更加柔和了

但跟加了牛奶的咖啡仍略有不同,咖啡味比較不會被掩蓋掉

深海眼淚是珍珠 180元

老闆真是詩情畫意,取了這樣美麗的名字

其實他就是明太子嫩蛋高麗菜三明治

搭配的沙拉加了柑橘,顯得格外清爽多汁

三明治的主角完全是嫩蛋高麗菜,不是明太子

嫩蛋煎成厚而蓬鬆的煎餅,裡頭豪爽加入脆甜的高麗菜

特別的是高麗菜像是我們炒高麗菜的味道,不是生高麗菜

整個吃起來就是很親切的fu

明太子醬薄薄的塗在吐司內層,隱約的鹹香剛好襯托出高麗菜的甜嫩多汁

這個深海珍珠真的是不錯吃喔~

最近開始喜歡找這種風格輕食

Uranium讓人印象頗為深刻