龍潭氣候溫和，具有適合栽種茶樹的台地地形，是北台灣茶葉的重要生產地，其中百年茶廠福源，也是茶裏王合作的對象
來到這裡，不但能品嘗好茶，特別是具有客家特色的酸柑茶，還能參加有趣的茶廠參觀體驗活動，美麗的乳姑山茶園景色更是不容錯過！
福源茶廠
FB：龍潭百年 福源茶廠
桃園市龍潭區凌雲里39鄰竹龍路590巷56號
TEL：03-479-2533
到福園茶廠比較便利的方式還是開車，交通請參考文末地圖
福源茶廠給人的感覺滿家庭式的，規模不算小，但風格很溫馨，門前的水泥地上正曬著茶籽，一旁的阿公還在打瞌睡，完全沒意識到客人來了
今天主人不在家，由兒子和女兒接待我們，一邊與來訪的老茶農閒話家常，一邊熱情的跟我們述說茶廠的故事，一切都那麼日常
福源傳承至今已到第四代，生產綠茶，紅玉，烏龍，東風美人等各種台灣茶，比較特別的是，因處客家村，這邊還能喝到酸柑茶
悠久的製茶歷史，福源獲得不少評鑑肯定
然而好不好喝，親自品嘗就知道！
來到茶廠，主人必定熱情招待免費喝茶，端出來的是福源三大招牌
印有茶廠名字的品茶杯，也歡迎用過帶回家，是主人送給客人的伴手禮
東方美人茶，又名澎風茶，也就是白毫烏龍，因為受到英國維多利亞女王喜愛而賜其名，茶樹在端午前後採收，嫩芽被小綠葉蟬吸食後長成茶芽，決定了茶葉品質的好壞，也造就茶葉特殊的果香
寶珠紅茶是福源茶廠最新推出的改良品種
茶湯色澤紅艷，半球狀的茶葉有如珍珠般散發淡淡光澤，寶珠這個名字取得真好
這邊還有個別處沒有的特色－酸柑茶
酸柑是過年期間用來裝飾，增添喜氣用的，因為果肉酸度太高不適合直接當水果吃，勤儉的客家人便拿來做成酸柑茶
製成的酸柑茶，外觀如陳皮般黝黑，越陳越香，甚至可以放個五年十年！
茶葉填在酸柑內，喝的時候敲碎剝取小片下來沖茶，福源的酸柑茶是用自家種的酸柑手工製作，喝來溫潤，清爽的酸度對於潤喉解渴都滿不錯的
這樣完整一顆的酸柑茶，無論當作裝飾或是送人都滿好看的
品完了茶，茶廠主人便帶領大家參觀，介紹製茶的過程
這邊也有關於採茶製茶的體驗活動，相當豐富～
磨茶粉體驗
這個DIY我覺得還滿實用的，將綠茶茶葉自己動手磨成茶粉，就像外面賣的抹茶粉一樣，新鮮磨出來的茶粉香氣特別濃厚，過程也滿有趣的
之前也曾參觀過茶廠，看一些製茶的機器，福源茶廠規模不小，也都持續有在生產，廠裡茶香飄散，逛起來很舒服，跟一些觀光茶廠只是用來教學展示的型態不一樣，比較有真實感
有一台機器不知道為什麼在曬著佛手瓜，反正看起來還挺美的
古早味的採茶竹簍，再戴個斗笠就更有味道囉～
福源茶廠跟附近茶農合作，這些老茶農一輩子種茶，年紀雖大仍是精神奕奕，臉上也都掛著滿足的笑容，看了還滿讓人感動的，不過這也顯示出台灣茶葉產業的老化，年輕人不願意接手，難免令人憂心
剛從茶園摘採回來的茶葉，要先進行陰涼曝曬，整袋整袋的生茶倒進輸送帶，機器就會把茶葉送到樓上的曝曬場
機器很聰明，茶葉會透過傳送掉下來，在通風而且不會直接曝曬陽光的地方先進行陰乾，接著才有後續製程
阿伯靦腆的讓我們拍了特寫，黝黑的臉龐充滿堅毅，阿伯加油喔
另外可以走上階梯來到茶廠二樓，往下俯看一樓工廠
二樓有個儲藏茶葉的空間，一袋袋茶葉整齊堆放，相當壯觀
茶廠主人直接打開一袋茶讓我們看，茶葉香氣撲鼻而來，好像在做森林浴呢
老闆抓起一把茶葉，吆喝大家直接品嘗看看，乾燥茶葉酥脆的口感我覺得還滿像海苔的，而且香氣好棒，咀嚼著會散發微苦但清香回甘的韻味，是很特別的體驗
福源的茶園就在乳姑山，乳姑山海拔約四百公尺，位處龍潭地勢較高地方，是有名的賞夜景去處
我們穿過茶廠後方，走向通往山上茶園的小徑，沿途秋芒隨風搖曳，景色不錯
近傍晚時分，天色已有些昏暗，不過難得一見的美麗雲彩出現在天際，讓大家讚嘆不已！
茶園是緩坡地形，地勢高低不同，種植的茶樹風味也不盡相同
走了大約5分鐘，來到茶園置高處，也是欣賞龍潭景色的最佳所在，今天雖然天氣不佳，遠方有點霧濛濛的，但是美麗的景色仍吸引大家開心的拍照～
整片茶園就像這樣，無死角的寬闊視野，真的是賞景的好地方！
雖然看不到夜景，難得遇上美麗的夕陽和雲彩，拍拍天空也很漂亮
再加上芒草作為背景，是不是更有意境呢
拍了好幾張夕陽美景讓大家欣賞
大約五點走下山，抬頭一看，茶廠的煙囪在夕陽中好有ｆｕ
最後提供福源茶廠的交通地圖給大家參考，推薦大家可以來這邊體驗製茶，順便賞景喔！
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