Froda生活日記

年關將近，又到了尾牙送禮的時候，大家如何挑選2022過年禮盒呢？熱門宅配團購商品如肉乾、肉鬆是不錯的選擇，我很喜歡台北伴手禮知名店家胖胖豬的招牌黃金蔬果肉鬆，還有他們家的厚切肉乾，軟嫩多汁又有多種口味，百吃不膩～

疫情期間外食不方便，養成了宅在家吃飯的習慣，各種方便的料理包是我的首選，最近發現一家專攻日式和泰式料理，包裝精緻而且食材新鮮，重點是口味很不錯的宅配料理包，簡單加熱配飯配麵就是很棒的一餐

一般聽到健康餐，腦中浮現的大概都是水煮，低脂，少油等幾個字，反正絕對不會跟"美食"兩個字畫上等號，然而最近在FB看到NISOROFIT健身房，看到NISORO的熱量調控餐很不一樣，看起來超好吃的，各種異國風味充滿創意和變化，低卡美食也可以有五星級的享受，結合NISORO健身房和保健食品（如鳳梨酵素）的全方位服務，感覺滿棒的，這篇就要來分享NISORO健康餐的開箱喔～

低脂高蛋白的雞胸肉是我很常購買的食材，尤其最近在進行體重管理，需要補充蛋白質增加肌肉量，想跟大家分享最近在吃的歐巴雞肉，他除了有市面上少見的220g超大份量，高CP值吃了很有飽足感，而且使用的是全台唯一歐洲規格氣冷雞，舒肥工法保留鮮嫩口感，多樣化的口味讓我每天吃也不會膩，還可以變化各種美味料理，方便又好吃～

想到港式料理你會想到什麼呢？除了叉燒，雲吞和飲茶點心，港式料理其實有許多特色值得品嘗，今天要分享的這家宅配我覺得就有很多道地港味是平常吃不到的，像是碗仔翅，豬腳薑和各種煲湯等，推薦喜歡港式料理的朋友們來品嘗看看正宗香港美食

日本富士之國靜岡縣，境內除了有世界文化遺產富士山這個大景點，還有可以賞櫻泡溫泉吃海鮮的熱海和伊豆，特產方面，靜岡的茶和山葵也很有名，今天要來跟大家分享靜岡縣濱松地區的特產浜納豆，在和食EN的靜岡FAIR上看到他還滿好奇的，因為我一開始聽到納豆有點害怕，不過仔細看了一下，他其實很像我們常用的豆鼓，可用在各種料理，另外像是加入浜納豆和靜岡綠茶的海苔醬也很吸引我，下面就來介紹囉～

你有聽過彩虹麵嗎？這可是最近在IG上超熱門的療癒系美食，繽紛色彩不但美麗誘人，吸睛度百分百，更是健康取向，使用8種在地蔬果為原料製作的手工日曬麵，天然無色素，並且添加愛爾蘭有機海藻鈣，無鹽配方連寶寶也能放心食用，好看好吃也帶來好心情喔～

沒辦法出國玩，就靠吃異國美食解解饞了，最近朋友送我兩包日本名產，是來自秋田縣大仙市的煙燻蘿蔔（いぶりがっこ），原本對日本這些漬物醬菜的印象就是很鹹，沒想到一吃讓我驚為天人，美妙的煙燻香氣，是我從沒吃過的味道，蘿蔔脆甜又涮嘴，單吃或下酒都很讚，也可以拿來煮湯，炊飯及各種料理，美味的不得了！嗚嗚～好想去日本啊

上禮拜去參觀台北國際食品展，發現不少好物，像是以水產起家，原以B2B為主外銷各國的蘭揚食品，新推出B2C品牌Go Market購市場，主打方便的蔬食輕料理，如時下最流行的超級食物藜麥和花椰米系列，搭配鷹嘴豆和毛豆等推出多種口味，解凍即食快速方便，還可以變化各種料理，非基改大豆製作的維根世代漢堡美味不打折，現場試喝他們的中西式湯品也超好喝的，趕緊來跟大家分享～

低脂高蛋白的雞胸肉是時下最流行的健身餐，市面上也能找到各種雞胸肉料理包，今天要來開箱的是月見山秘製雞肉，由月見山沙威瑪研發的新品牌，低溫烹調鮮嫩多汁之外，無添加防腐劑且少鹽清淡符合健康取向，多達十種口味可以變化出各種美味輕食料理，而且200克大份量讓你吃到過癮喔～

上班族訂便當，常常都在煩惱要吃什麼，太油膩的不行，太清淡也不好吃，如何滿足每一張挑剔的嘴呢？我最近吃到一家很不錯的餐盒，少油少鹽之外，食材新鮮品質好，整體搭配豐富，口味又不至於太過清淡無味，相當美味～這邊就要來跟大家分享

香腸是西方經典美食，跟大家比較熟悉的台式香腸不一樣，西式香腸口味更多樣化，也能運用在各種料理的變化，像是煙燻培根冷盤料理和香腸下酒菜，喜歡烹飪跟品嘗法式香腸料理的朋友們一定要試試，最近接觸到Chez Bix 法式手工香腸，他們家的香腸和煙燻手工培根都是採用天然岩鹽和香料製作，而且無添加防腐劑、無亞硝酸，法式香腸推薦

知名義式餐廳薄多義最近推出了料理包系列，這個「私廚懶人包」將原本餐廳才能吃到的美味帶到家裡餐桌，在家也能吃到薄多義大廚的手藝，包括義大利麵，披薩和燉飯等多種選擇，只需要加熱就能享用，實在是輕鬆方便的義式美味，推薦給愛吃又懶得自己煮的上班族們

健康飲食一直是討論度很高的熱門話題，有的人是為了養生，有的人是為了減重，搭配健身運動讓自己的身材更美，更有活力，其實一直都懶得運動的我，最近也在認真考慮去健身房重訓，改善隨著年紀增長的肌肉量流失問題，飲食上更需要多補充高蛋白，跟大家分享一個自己在家也能輕鬆料理美味健身餐的方式，那就是大廚研發的舒肥肉品，加熱簡單，還能稍加變化做出各種美食！

下班回到家還要煮飯，想到就累～這時候，方便快速的即食料理就是我們的好朋友，總舖獅來酷客Lioncook推出的義大利麵系列，有奶油培根義大利麵、青醬蛤蜊義大利麵、番茄肉醬義大利麵等三種口味，加熱後就可以吃，還能百搭冰箱其它配料製作美味料理，不但是上班族輕食首選，也是宵夜推薦的方便美食！

身為上班族的我習慣每天一杯咖啡，除了偶爾買超商的咖啡，平常我喜歡自己沖咖啡，兼具方便和質感的濾掛包是首選，嘗試了滿多款，最近發現一個不錯的品牌想跟大家分享，我最喜歡他的地方在於新鮮烘焙的頂級風味，還有多樣化的莊園豆選擇，無論再忙碌，喝到一杯好咖啡的幸福感，無法形容～

對我來說，去市場買海鮮還滿麻煩的，超市的冷藏品容易不新鮮我也不愛，個人偏好網購有品質有口碑的冷凍食材，最近朋友跟我介紹有"四星級"國際標準的元家藍鑽蝦，來自中東沙烏地阿拉伯的紅海海域，活體單凍讓蝦肉保持鮮甜Q彈，這篇就要分享我的新鮮試吃心得～

身為每天早出晚歸的上班族，常常沒有時間買菜（假日有時也懶得出門），所幸現在有很多提供生鮮宅配的線上購物網，最近發現一個還不錯的想跟大家分享，以水果為主打的放心初蔬果網，從台灣本地到進口果物，還有高檔水果像日本麝香葡萄，蔬菜種類豐富多樣，還有產銷履歷的海鮮肉品等，品質新鮮有把關，對消費者來說更貼心的是雙北3小時快速配送的服務，可指定配送時段，而且禮拜一到禮拜天不間斷，隨時想買生鮮都很方便，加入會員還有不少好康喔

最近流行在家自己煮，我覺得煮飯最麻煩的就是買菜跟備料了（還有洗碗～哈哈），如果有人幫忙該有多好，朋友前陣子跟我分享一個快煮宅配的服務，每天將生鮮食材宅配送到家，重點是食材已經洗切好，還附上精美的食譜菜卡，回到家就能方便料理快速上菜，十足懶人料理包的概念，但是菜色有人幫你搭配好，食材也經過認證，自己煮更健康喔～ 

我一直相信傳統市場是美食的秘密基地，除了有新鮮食材，還要能滿足婆婆媽媽們挑剔的味蕾，自然誕生許多庶民美食，今天要分享的是東湖市場有名的手工水餃店－鮮爸王，用料非常實在，像是黑豬肉的"腰內肉"，還有宜蘭三星蔥和梨山高麗菜等，QQ的水餃皮我也很愛，另外也要推薦他們家的貢丸，脆彈多汁超好吃的～