雙月是我很喜歡的一家店,自從喝過他們家的雞湯,就難再找到一樣那麼棒的
不過目前只有一家店面的雙月,每次去生意都很好,排隊等候是常有的事
最近他們推出了可宅配的冷凍雞湯包,跟店裡是一樣的喔
不調味的原味雞湯,都用溫體仿土雞和真材實料的藥材下去熬煮,不加任何防腐劑
因為怕雞肉腐壞,所以湯包內只有純雞湯並無雞肉
但也因此多了自己料理的多樣趣味呢 
雙月食品社
FB:雙月 
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台北市青島東路6-2號
TEL：02-8509-1908
何首烏雞湯 (純湯無肉) $120
四物雞湯 (純湯無肉) $120
九尾草雞湯 (純湯無肉) $120
牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100
運費：
4包(含)以下 $170
5~10包 $240
11~19包 $315
*20包(含)以上免運
冷凍雞湯宅配,收到時冷凍狀態還是很ok
因不加防腐劑,一定要冷凍保存,可以保存６個月 (但店家建議一般家庭冰箱冷凍最好2禮拜內食
目前一共4種口味：九尾草／何首烏／牛蒡／四物
雞湯口味都有標示在包裝上,但後面的說明是一樣的
針對身體有特殊狀況者有給食用的建議
食用的方式,最好方式是剪開倒出加熱,也可隔水加熱
請勿微波加熱!
牛蒡雞湯
牛蒡富含多種營養素,包括對人體有益的胺基酸,有降血糖,降血脂等功用
高纖維還可幫助大腸蠕動,緩解便秘和排毒等,是中西醫都很推薦的健康食物
解凍後直接加熱非常方便,直接喝湯就很棒了
湯頭有濃濃的牛蒡香氣和自然甘甜,包裝內還有些許牛蒡片呢!
雞湯也很好料理,依照自己喜好放入各種食材
我最拿手的懶人料理法,就是煮麵啦 
牛蒡是蔬菜為主的湯底,可以放一些蔬菜煮成清爽口味的湯麵
利用現成的花枝蝦漿,味道也很搭呢~
何首烏雞湯
何首烏在中藥裡有養血益肝,固精益腎,強健筋骨和使頭髮烏黑的滋補功效
性溫,是抗老延年的帝王之補
不過孕婦還有女生生理期間最好避免食用喔~
這天我就放入雞肉,煮成何首烏雞湯 
湯頭十分濃郁甘醇,就像在店內吃的一樣,真材實料的美味
而且不油不膩,兼顧到養生健康的概念
四物雞湯
女生的好朋友,就不用多介紹了
這次放入高麗菜,紅蘿蔔和菇菇,煮成清爽版口味
如果在雙月店內點雞湯,除了雞肉也是會附上大量的高麗菜
除了多吃蔬菜有益健康之外,也會讓湯頭更加清爽甘甜
四物湯頭跟高麗菜滿搭的,其他如果是味道不要那麼重的蔬菜也都很適合
素四物湯也有人會放豆皮,好像不錯的樣子
各種菇類我覺得都很適合,而且菇類的口感會增加飽足感,彌補沒吃到肉的感覺
四物湯順口香濃,我很喜歡
生理期後,女生可以吃一點四物補一下喔 
九尾草雞湯
九尾草又叫狗尾草,性溫潤不燥熱
有能開脾健胃,增強體力,補虛補氣等功用
為了變出一道不一樣的料理,特地一早到市場買了蛤蠣和當季嫩筍
清爽型的雞湯其實放海鮮類食材也滿適合的
解凍後直接倒入鍋裡加熱,放入食材(亂煮 )就好
但聞起來超香的,不知道的人一定以為我手藝很好~哈哈哈
賣相不錯哩~
湯頭本身很清爽,帶有淡淡的草本清香,甘甜宜人
加入的蛤蠣剛好提出一些鮮味,很讚!
鮮脆的嫩筍跟雞湯也是絕配,因為湯頭很純很濃,其實放入食材沒有煮多久就有入味的感覺
夏天喝這一道湯滿適合的
平常自己煮雞湯嫌麻煩,但又貪戀雞湯的營養和美味
在家就能喝到魂牽夢縈的雙月雞湯,好幸福 
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