上班族吃便當，如何兼顧營養和美味呢？有一家餐盒很特別，他們家主打全部都是用烤的主食，採用紅外線烤箱用上火烘烤的的方式逼出多餘油脂，調味也以簡單為主保留食材原味，新鮮的食材烤出香噴噴的誘人美味，但吃起來一點也不油膩，搭配川燙的蔬菜，好吃又健康
烤食煮盒
台北市松山區民生東路四段55巷14號 (民生店)
TEL：02-2514-7800
營業時間：10:30–14:00；16:30-19:30 (週日公休)
雖然是號稱便當店啦，但我覺得可以說他是精緻餐盒，不但環境乾淨清爽，從主餐配菜到自取的飲料和湯品都滿有水準的，服務也相當親切
店裡的動線設計寬敞，回收區也整理的很清爽，還有洗手台真是超貼心的
到處都能看到可愛的小公仔，讓人感覺到家的溫馨感
菜單可以參考這裡，主餐都是烤物，很多都是老闆精心挑選的食材，各有不同特色，像是招牌的烤雞腿就是選用新鮮溫體雞肉，私房鹹豬肉則是挑選肥瘦比例適中的豬肉自己醃製的，鯖魚非一般真空包裝，而是到市場挑選整尾自己切片，香腸也是和市場指定店家配合製作，相當用心
另外，還有這個特別為小朋友設計的兒童便當，除了造型可愛吸引目光，也精心搭配多樣蔬菜，份量也是適合小朋友的大小，為忙碌沒時間準備便當的媽媽提供貼心的服務
內用是可重複使用的餐盤，比較環保，我點了人氣很高的私房鹹豬肉飯
內用湯跟飲料都是自助喔～
份量我覺得還滿豐盛的，一等米的白飯吃不夠可以免費續加，烤物主餐加上四樣川燙蒸煮類的蔬食，還有自己炒的菜圃呢～
青菜會盡量搭配一白一綠，一滷一蒸或是川燙後淋點香油，清爽但不會單調，吃的到蔬菜本身的鮮甜
一般便當店還滿少看到鹹豬肉的，用烤的鹹豬肉更加費工，而且店家連鹹豬肉都是自己做的，不是現成的喔～特別選擇肥瘦相間的黃金比例，不會吃到太肥膩，烤過之後呈現恰到好處的香脆，淡淡的鹹香果真是超好吃
主餐有提供單點，吃不過癮可以加點喔，像這個雙拼烤香腸也是我很推薦的，一次可以吃到傳統台式香腸＋德式脆腸兩種口味，傳統香腸是向市場專門訂購的，採用溫體豬製作，吃起來不會很油，味道也滿清爽的，而且主廚烤的技術很厲害！
北海道的薄鹽鮭魚，鮭魚本身就有豐富的油脂，用烤的方式逼出多餘油脂，吃起來香而不膩，而且皮有點酥酥的很好吃喔
比起油炸類的主食，用烤的方式吃起來比較不油膩，味道又比水煮的要更有豐富層次感，對於喜愛美食又注重健康的人來說，是不錯的選擇，而且烤食煮盒對於食材的用心是一吃就能感受到的，難怪受到很多顧客喜愛
這次我還外帶了一個造型雞腿飯盒，帶到公司去每個人都誇讚好可愛
白飯是可愛的動物造型，加上用海苔製作出生動表情，小朋友不愛的紅蘿蔔做成了小象，烤雞腿上還有紅蘿蔔小花呢～超級卡哇伊～
多樣化的蔬菜，讓小朋友能攝取到更多營養，忙碌的上班族媽媽們可以參考看看
便當外送可以參考下方資訊，依距離遠近，最低五個就可以免費外送喔
烤食煮盒
台北市松山區民生東路四段55巷14號 (民生店)
TEL：02-2514-7800
營業時間：10:30–14:00；16:30-19:30 (週日公休)
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