日式料理可以簡單吃,也可以吃的很豪華
如果能用簡單吃的價格,吃到豪華的內容,就是最棒的事
位在小巨蛋站附近的 畔の食堂, 便是主打平價消費和精緻享受
畔の食堂
FB：畔の食堂
台北市松山區八德路三段155巷23號 (近育達商職)
TEL：02-2577-1169
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00 (週日公休)
裝潢簡單溫馨,看得出來客人大多是住在附近的老客戶
百元起的丼飯,壽司或定食,輕鬆就能飽餐一頓
從牆上這些開心的照片,就知道老闆非常好客
用餐過程總聽到他和客人輕鬆閒談,營造溫馨的氣氛
雖沒有氣派的裝修,但家庭式食堂的溫暖氣氛也不錯
乾淨衛生最重要!
入座即會奉上一杯熱茶
也有冰茶可自取
定食和丼飯各有贈送不同的附餐,共同的特色就是價錢不貴
最便宜120元起的丼飯可以簡單吃
如果想要澎湃一下,也有CP值不錯的定食或特餐可以點!
完整菜單請參考文末
今天我們點的算是店內較高價位的菜色
豪華海鮮丼 520元
包括炙燒海膽干貝,比目魚鰭邊,鰻魚,胭脂蝦和各式生魚片,依當日進貨食材決定
如果不喜歡吃生食,也可以請老闆幫你做炙燒的喔!
菜單上有另外一個360元的迷你豪華丼,差別在於大碗和小碗
大碗的豪華海鮮丼,每種海鮮都有兩片,論CP值會比較高喔~
整體來說,食材品質我覺得ok
但讓我覺得印象最深刻的是老闆的豪氣,什麼料都給的很大氣啊~
像是超大的干貝剖半,中間放入新鮮海膽,便是霸氣的干貝三明治,吃起來很過癮
然後每一種魚都切的很豪爽,讓你大口吃大口滿足
因為朋友不太吃生食,老闆幫我們把鮭魚炙燒,上面還有精緻的刻花哩~
油脂被逼出來,口感特別油潤香滑
其他生魚片也都是厚實的很,可以吃到實實在在的口感
搭配現磨山葵,味道很鮮
這種白肉魚稍微炙燒過,吃來又脆又嫩,香氣淡雅
一大塊扎實的份量,讓人好滿足啊~
還有甜嫩的胭脂蝦
帶有豐腴的蝦膏,吃起來跟海膽一樣鮮甜鮮甜的
老闆另外推薦我們一個海龍王套餐 680元
內容有沙拉,握壽司(8貫),烤魚和味噌湯,個人覺得份量多,滿超值的 (可兩個人分享)
沙拉有小黃瓜,番茄,蘆筍,高麗菜,蘋果等多樣蔬果,配上開胃的和風醬汁
依舊霸氣的握壽司8貫
這樣的份量一個人根本吃不完嘛!
跟海鮮丼一樣,可以跟老闆溝通生食或是炙燒
老闆會依照當日食材為您搭配
包括鰻魚.干貝海膽,比目魚,鮭魚,鮪魚等,無論造型或是口味,都富有變化
而且,每一片都好大片啊好大片~~
一口無法塞下去的那種
我覺得他們的握壽司滿注重食材原味的,本身口味清淡,頂多就是炙燒帶出的香氣
若喜歡口味重一點的,可以沾哇沙比,也不錯吃
為什麼我會覺得這個套餐可以兩個人吃,因為烤魚也好大一條!
一個人若能吃完前面那8大貫握壽司,再嗑掉一整條烤魚......我真的佩服你 
說真的,比起握壽司,我更愛這條烤魚耶 
新鮮的品質一吃就知道,魚肉非常細嫩鮮甜
鹽烤功夫不錯,皮脆肉香
一整條幾乎都是我一個人吃掉的!
明太子烤中卷
店內其他單點大都是一兩百元的平價消費,除了菜單上的,黑板上也會有主廚推薦
像這天這道烤中卷也是很新鮮
食材好,簡單料理就很好吃
所以這道料理,明太子反而不是重點,中卷本身的鮮度更為突出
套餐最後的味噌湯
除了海帶芽和嫩豆腐,還有幾隻蝦
老闆貼心的說,因為友人不太吃生食,就幫我們放進湯裡煮熟
煮熟的胭脂蝦一樣很甜呢~
最後還有綠豆甜湯作為ending
畔の食堂不走華麗風
實在的料理,合理的消費,還有老闆溫馨的待客之道,才能長久經營 
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