以前觀光客來台灣最愛買鳳梨酥，但我發現最近吹起一股懷舊台灣風，來永康街逛街會發現觀光客都很愛來這家傳統台灣餅店，原來是紅到日本去的奶油小酥餅！阿嬤的味道，連外國人都為之著迷
紅櫻花食品
官網：https://www.redsakura.com.tw/
台北市信義路二段184號(近捷運東門站5號出口旁)
來自大甲的紅櫻花食品，在台北也有很多門市，信義店就在永康街鼎泰豐附近，很多觀光客會來逛～我也是被門口的試吃給吸引進來的 
試吃的是鹹鹹甜甜的Ｑ餅，有肉鬆，麻糬和紅豆泥，餅皮鬆軟酥脆，非常好吃！
順便走進來逛逛～
雖然紅櫻花賣的是台灣傳統點心，但是無論包裝質感或是服務都很現代化，店裡的商品以手工製作之外，還會定期送安全檢驗，讓消費者在購買時更有保障
店家服務很親切，送上一杯茶，讓我慢慢逛，現場也有很多可以試吃的
紅櫻花有很多Hello Kitty聯名合作款，包裝超可愛的，很適合買來送禮
店裡的招牌是奶油小酥餅，奶油酥餅是大甲傳統點心，紅櫻花將甜蜜的兒時記憶成功研發出適合一人食用的奶油小酥餅，引起一陣風潮，也是真正的創始店
在日本美食旅遊節目採訪過後，很多日本觀光客來台都指名必買！
除了傳統包裝，也有多種款式可以選擇，像是這種很喜氣又有中國風的，就滿適合拿來送禮，然後口味也可以混搭，奶油小酥餅有原味跟咖啡兩種
另一種Kitty包裝很卡哇伊，如果要買很多伴手禮給眾親友，這種小份量的包裝也不錯，還有一種傳統與時尚結合的感覺～
大量購買的運費參考
當天帶了兩盒紅櫻花的招牌點心回家，分別是最熱門的奶油小酥餅還有台灣Q餅
奶油酥餅跟太陽餅有一點像，都有甜甜的內餡，但我更喜歡奶油酥餅的酥脆餅皮和內餡奶油香
【紅樓禮盒】奶油小酥餅
一盒內有８個奶油小酥餅
一個約手掌大小，比起傳統的大餅要更方便食用，平常嘴饞想吃點心也能隨手開一袋來吃
從外觀看起來就很酥脆的感覺，還有爆漿而出的奶油餡
奶油內餡是用紐西蘭安佳奶油與麥芽糖，吃起來甜而不膩，因為還有濃濃的奶香，而且也不太會黏牙（這很重要！）
另外，我喜歡酥餅咬下去的清爽感，鬆鬆軟軟的，沒什麼負擔，整體給人的感覺是充滿溫暖味道的點心
台灣Q餅禮盒 - 綜合口味
Q餅有兩種口味，紅豆跟芋頭，從包裝就可以區分
傳統大餅也有類似這種鹹鹹甜甜的口味，但紅櫻花改良成這種大小的更合我意，方便隨時品嚐
Ｑ餅裡夾有黑豬肉肉脯，鹹蛋黃，還有Ｑ彈麻糬，紅豆口味是用純正台灣紅豆製作，香甜飽滿，質地也滿細膩的，不卡喉嚨，整個搭配起來形成豐富的層次感，充滿懷舊風味
紅豆口味比較有甜鹹交織的感覺，對我來說，芋頭口味更讚，芋頭餡吃起來十分細緻綿密，香氣自然柔和，如果比較不愛吃甜的朋友推薦可以試試這款，他的甜度比較低，偏鹹一點，我覺得更有古早味喔～
以前我真的沒有特別喜歡吃台灣傳統糕餅，是後來接觸到一些改良的口味，才發現傳統滋味的美好，也很適合現在的飲食潮流，難怪有那麼多國外媒體的報導介紹，身為台灣人也要多支持在地美食，將傳統好味道發揚光大啊！
紅櫻花食品
官網：https://www.redsakura.com.tw/
台北市信義路二段184號(近捷運東門站5號出口旁)
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