Froda生活日記

最近又在家樂福挖寶，發現一個珍珠控最愛的冷凍珍珠熟粉圓，這種即時珍珠超方便的，除了可拿來製作各種手搖飲，也可用在親子DIY飲品冰品配料，還能發揮出各種創意美食，在家就可以自己做黑糖珍奶，黑糖珍珠冰等美食喔～

我用的是休閒食代的黑糖珍珠熟粉圓，他是放在冰品區的冷凍櫃那邊，會選這個牌子主要是價格合理，而且是小包裝，加熱方式也很方便

每袋內有三小包，我覺得這樣很方便小家庭，一個人也可以享受黑糖珍珠，不必擔心打開了吃不完造成食物變質或浪費，平常冷凍保存，要使用的時候取出加熱（不必退冰）即可，可以用隔水加熱的方式或是微波，個人是覺得微波比較方便啦，只要四十秒

一小包的份量大概是這樣一盤，大概可以做一到兩杯飲品，或是甜點冰品的配料，看個人喜好的用量，有另一個很棒的點是，除了珍珠之外，加熱後還有一些黑糖漿可以利用，黑糖的風味香甜濃醇，珍珠口感有著Q彈嚼勁，還可以依照個人喜好調整軟硬度（喜歡Q一點的就按照標準時間加熱，喜歡軟一點的話就多加熱一下）

這種即時珍珠真的超方便的，在家就可以自己做黑糖珍珠鮮奶或珍珠奶茶，不用去外面買！只要在鮮奶裡加入黑糖珍珠，就是又香又濃又好喝的黑糖珍珠鮮奶～

除了放粉圓，別忘了也加一些黑糖漿進去，可以製造出老虎紋的效果，黑糖風味也更棒喔

珍珠很入味，整顆咬下去都能感受到黑糖的香氣，甜度也不會太膩，像調製飲品的話就不需要再另外加糖了

粉圓還有很多妙用，基本上各種甜點，冰品或烘焙都很搭，就算是買現成的甜品，也可以自己"加料"更好吃喔～

像是布丁加上粉圓就變成豪華版的珍珠布丁

軟嫩的布丁加上Ｑ彈粉圓，口感更豐富，一樣的方式可以加在優格或奶酪裡做變化

另外，小朋友如果不喜歡吃水果，推薦媽媽們可以運用巧思，把水果切好（像是香蕉切片）加上黑糖珍珠，就變成可口的點心，更有吸引力！

夏天到了，想吃冰也可以自己在家做，不管是剉冰或是冰淇淋，加點水果和黑糖粉圓，色彩繽紛的豐富配料，愛吃什麼都可以自己加，吃得也更安心喔～

賣場買的莓果雪酪，加上芒果和奇異果，紅黃綠三色看起來很亮眼，再加上黑糖珍珠，超誘人的啦

這種復熱方便的熟粉圓真的很方便，想吃的時候不必從頭開始自己煮，小包裝可以隨時加在手邊的飲料或點心上增添風味，目前在家樂福跟愛買量販店可以購買的到，推薦給各位喜愛珍珠的朋友們