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低脂高蛋白的雞胸肉是時下最流行的健身餐,市面上也能找到各種雞胸肉料理包,今天要來開箱的是月見山秘製雞肉,由月見山沙威瑪研發的新品牌,低溫烹調鮮嫩多汁之外,無添加防腐劑且少鹽清淡符合健康取向,多達十種口味可以變化出各種美味輕食料理,而且200克大份量讓你吃到過癮喔~


月見山秘製雞肉

官網:https://www.moonmetmountain.com.tw

 

月見山秘製雞肉是採網購宅配方式,還提供全家冷凍店取的服務,中東沙威瑪起家的月見山,發揮專長推出即食雞胸肉,全系列共玫瑰鹽,特製辣味,墨西哥,BBQ風味,紐奧良,咖哩,香草,香蒜黑胡椒,蒜味,蔥油味等十種口味,中式西式異國風通通有,不用擔心很快吃膩

 

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市面上有些雞胸料理包是需要充分加熱才能食用的,月見山是即食雞胸肉喔,冷凍退冰拆開就可以吃了(可當冷盤,輕食或夾三明治),如果想要加熱的話,可以選擇溫水隔水加熱微波加熱,不建議加熱過久以免影響口感
 

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也可以用平底鍋煎至兩面上色,增添香氣和風味

 

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口味多樣化真的是一大強項,雞胸肉再健康,每天吃也會膩,多了口味上的豐富選擇,能變化的料理也就更多,中餐西餐甚至是各種異國料理,而且即食更加方便,例如有時候回家懶得煮,簡單煮個麵燙個青菜,再打開一包雞胸肉,就有加菜的感覺了~

雞胸肉本身已有調味,鹹淡適中,不需要再特別加工就很完美

 

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雞胸肉可以怎麼料理呢?除了直接吃,還可以搭配沙拉,略煎一下擺盤,就是很棒的排餐

 

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沙拉和西餐推薦選擇風味較重的特製辣味,墨西哥,BBQ風味,紐奧良或香草口味,雞胸肉切開來,肉質軟嫩多汁,口感一點也不乾澀,而且很入味,不是只有表層有味道而已

 

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夾個漢堡,三明治也是簡單又好吃,假日可以為自己做一份豐盛健康的早午餐

 

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一整塊雞胸肉重量達200克,是補充蛋白質的最佳選擇,大份量吃完也很有飽足感呢~

 

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下面再另外分享一些特別的吃法,雞胸肉最簡單就是切片切塊,如果想要進階一點,也可以把他當作半成品入菜,做料理省時省力,例如這道涼拌雞絲,只需要準備一些蔬菜(可以挑選適合生食的黃瓜,甜椒,豆芽等),雞胸肉則推薦清爽的中式口味,例如玫瑰鹽,香草,香蒜黑胡椒,蒜味,蔥油等,這樣一來,連調味也免了,超快速的!

 

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雞胸肉用手撕成細絲,跟蔬菜一起拌一拌就可以了,平常如果要自己買生的雞胸肉回來做可是很麻煩,要先蒸熟,剝絲再調味,有了即食雞胸肉就簡單許多

 

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而且月見山的調味還滿棒的,清爽夠味又涮嘴

 

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咖哩口味的雞胸肉,我也把他當半成品來用,煮咖哩很方便,只需要準備好蔬菜(我準備了紅蘿蔔,節瓜和南瓜)即可

 

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先煮好蔬菜咖哩,再把雞胸肉切成小塊直接丟進去,攪拌一下就可以上桌了

 

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跟從頭到尾自己做比起來,使用即食雞胸肉不但方便快速,味道也很不錯,雞肉軟嫩好吃,自己煮有時候都會乾乾的說

 

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月見山雞胸肉口味好吃又多樣化,深得我心,推薦給一樣愛吃雞胸肉的大家喔~

 


月見山秘製雞肉

官網:https://www.moonmetmountain.com.tw

 

 

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