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目前分類:火鍋 (44)

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很少有看到火鍋店賣砂鍋魚頭的吧?東區這家火鍋不太一樣,菜單開出來頗有私房菜的味道,用心慢熬的湯頭和精緻食材,交織出講究美味,讓人一嘗就愛上,當家女老闆的好手藝,值得來試試!

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湯頭和食材是火鍋的靈魂,尤其是現場爆香的石頭火鍋,每一家都有自己的獨門配方,中山站新開的黑哥石頭火鍋,除了環境特別優美之外,這邊的湯頭也是我覺得很棒的地方,蒜苗,乾魷魚和各種辛香料爆香,加入肉片和蔬菜拌炒,加入高湯後還會多淋上一匙香麻油,味道真的挺棒的,食材水準也很不錯,多種選擇,想吃什麼自己挑!

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夏天吃火鍋好像很奇怪,其實不會耶,夏天吃火鍋不用排隊人擠人,很多火鍋店還會推出優惠的促銷方案,反正也有冷氣可以吹,夏天反而正是吃火鍋的好時機!

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從日本來的涮涮鍋吃到飽-溫野菜,是我們這次生日聚餐的地點,這家跟Mo-Mo-Paradise有點像,只不過吃的是火鍋,蔬菜也是自助式的,可無限加點的肉品,還有飲料,冰淇淋和咖哩飯等,相當豐富!我覺得蔬菜種類和品質都不錯,豬肉也好吃,CP值滿高的

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火鍋要好吃,食材最重要!2017的最後一天,要跟大家分享一家蝦爆的火鍋店,有尚青的海鮮和高級肉品,活跳跳的龍蝦鮮甜滋味令人難忘,最適合用來跟2017 say goodbye

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最近天氣真的好冷,超不想出門的,唯一能讓我提起精神的大概只有吃火鍋吧~哈哈

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過了立秋,就算是迎來了秋天,最近晚上也明顯感覺涼爽許多,終於向炎熱的酷暑說再見啦~各種火鍋也準備開始強強滾囉~

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中山站的旺客(Own)是家走文青風格的火鍋店,從外面走過大概都會以為這是家咖啡廳吧,在這裡吃小火鍋,不但環境優雅舒適,湯頭以健康為取向,食材方面也很用心,走出自己的一片天~

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新鮮肥美的波士頓大龍蝦,現撈現吃,這麼奢華的火鍋吃法,就在海鮮盤商直營的小當家

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愛吃肉的請舉手! 

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我最喜歡石頭火鍋帶給人的幸福感,尤其是麻油在熱鍋中爆炒的香氣,鍋料吱吱作響的翻滾,還有高湯唰一聲的注入,把火鍋的形聲色香味皆發揮到極致!

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天氣冷就想吃火鍋,平價連鎖火鍋店-鍋董,我覺得正如其名,俗夠有力,氣氛環境什麼的雖然還好,但東西實在,品質也滿新鮮的,CP值不錯

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今年最強冷氣團即將襲台,不知道大家做好準備了嗎?除了要把衣服穿暖暖,別忘了肚子也要暖一下喔!

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紅蟹將軍也算是一家老店了,開店以來就以帝王蟹吃到飽為亮點,搭配豐盛的各式海鮮和肉品

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夏天吃麻辣鍋,一點也不奇怪

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台北街頭的韓國料理到處可見,但韓式涮涮鍋我還是第一次聽到 (不ㄕ泡菜鍋,部隊鍋,年糕鍋什麼的喔~)

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A4美食街改裝後,環境相當棒,也引進不少餐飲品牌

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石頭火鍋對我來說,是有著童年回憶的古早味

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現在在台北很多高檔火鍋店可以吃到日本空運海鮮,但我還是第一次吃到活星鰻

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子辣。個人麻辣

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