Froda生活日記

218巷味蕾工房

官網：http://www.cake218.com.tw/

FB: 218巷味蕾工房

高雄市旗山區延平一路438號

TEL：07-662-1865

【218巷味蕾工房】來自香蕉的故鄉 - 高雄旗山

老闆陳師傅的手藝,在國內外贏得許多獎項

如今,他將故鄉的優質農產品發揚光大,創造出美味的旗山香蕉捲

堅持使用最好食材,不添加化學成分

接單後新鮮生產配送,因此保存期限不長,要趕緊食用喔~

人氣商品 旗山香蕉捲 280元

尺寸：18 * 9 * 7cm
重量：550 ± 50g

包裝精美,蛋糕外包覆一層紙,防止蛋糕污損

抽取式的紙盒設計也方便拿取食用,也有附簡單的刀具　

550克的重量還滿有份量感的喔~ 沉甸甸的

打開包裝紙,一陣迷人的巧克力香輕輕飄過來~ 啊~ 好舒服

蓬鬆的瑞士捲,蛋糕體均勻無氣孔,品質很好

內餡捲入用法芙娜巧克力製成的香濃幕斯, 以及一整根完整的旗山北蕉

用刀切下,可以感受到蛋糕的飽滿扎實感

蛋糕口感濕潤細膩,苦甜均衡,吃來不膩

幕斯接近鮮奶油的質地,並不虛浮,能實實在在的嚐到巧克力的香氣

而其中的香蕉正是靈魂關鍵

新鮮香蕉正是最好吃的狀態!

剛過青澀但仍保留年青口感不過軟爛,有著成熟香蕉的香氣又無過於甜膩之感

整體搭配,真的要說香蕉和巧克力是好朋友

香香甜甜,巧克力的苦香和香蕉的果香完美融和

新鮮就是好吃!

旗山巨蛋  4入/盒 200元

打開來是可愛的四顆蛋喔~

包裝頗精緻

打開這顆蛋也讓人有期待的感覺

巨蛋是三層結構

最底層是布丁,中間有伯爵幕斯,以及最上層的舒芙蕾蛋糕

上面還烙印著可愛的小兔子

吃這個巨蛋,一定要狠狠的往下挖

這樣才能完整吃到三種內餡

這款甜點甜度比起香蕉捲要稍微高一點

但因為伯爵茶的香氣,甜度並不會很膩

我尤其喜愛那濃郁的奶香和伯爵融合的感覺,滿優雅的