Froda生活日記

我喜歡吃泰國料理，不過泰式餐廳跟中菜一樣，人多好點菜，這次邀了朋友一起來吃香米，他們家的口味滿傳統的，雖然點的幾道菜有點辣，但整體上我覺得很不錯吃

香米泰國料理

官網：http://www.homesthai.com.tw/

FB：香米泰國料理 光復店

台北市光復南路280巷39號　(光復店)

TEL：02-2778-6806

營業時間：11:30~22:00

香米目前有兩家分店，這次來到的是國父紀念館站的光復店，餐廳門口有個小院子，種滿植栽，頗有渡假風格

檢視較大的地圖

香米的泰籍主廚陳彥騰出身泰北清萊，擁有三十年以上經驗，餐廳更獲得泰國政府的餐廳認證，可見口味獲得官方認可

餐廳內部裝潢氣氛很好，有到了飯店的感覺，服務人員也都身穿制服，專業又親切

金色的牆飾塑造出一股皇室貴氣氛圍

菜單請參考這裡

香米的菜量適中，價位中等，雖比坊間平價泰式餐廳稍貴，但以口味和用餐環境來看也算是合理，兩人點了四道菜,，消費約1500元

熱門菜色可以參考香米排行榜

入座會先奉上一壺香茅茶，淡淡的清香很能解渴

店裡米飯採用泰國東北的茉莉香米，一碗30元，或是以人頭計費吃到飽一人40元

出菜速度還滿快的，擺盤精緻，食材也都新鮮有品質，但口味偏正統（鹹，辣，酸），相當下飯！若實在不能吃辣的話，建議可先向店員表明口味調整

涼拌酸辣海鮮

泰國菜必點的酸辣涼拌，海鮮有蝦，花枝，貝類和蛤蠣等，新鮮度佳，略為冰鎮的口感吃來相當清爽

搭配的洋蔥，芹菜和番茄等蔬菜香氣也很足，酸辣開胃～（但辣多於酸，要小心）

蝦醬炒高麗菜

蝦醬炒蔬菜幾乎是我們每次到餐廳都會點的，這道菜有仔細挑揀過，去掉無味的高麗菜老梗，留下的都是又脆又甜，不過這看似無害的炒青菜，竟然也滿辣的啊～又辣又想繼續吃

泰國金錢蝦餅

嘖嘖，又是一道必點，金錢蝦餅跟月亮蝦餅有時候很難取捨，不過最近我都比較喜歡金錢蝦餅，圓圓胖胖的造型很討喜

現炸的蝦餅鮮香燙口，裡頭蝦肉超多超飽滿的，外酥內嫩，鮮甜多汁！

菜單上看到一個比較特別的

酥炸泰味牡蠣

其實就是炸牡蠣，搭配泰式沾醬和青木瓜沙拉

但牡蠣超大顆的，賣相很不錯

金黃色麵衣香酥不油膩，趁熱吃很香，牡蠣也夠新鮮，肥嫩鮮甜毫無腥味

只是沾醬口味鹹鹹辣辣，朋友便吃不慣，我覺得單吃也滿不錯的，品嘗海鮮本身的甜味

泰國料理真的要人多一點來吃比較好，能吃到更多種菜色，香米也有搭配好的多人套餐可以參考

香米泰國料理

官網：http://www.homesthai.com.tw/

FB：香米泰國料理 光復店

台北市光復南路280巷39號　(光復店)

TEL：02-2778-6806

營業時間：11:30~22:00