濃醇的黑烏龍適合這樣的深秋，炭焙茶香有著無與倫比的溫柔，金品茗茶推出的原葉三角立體茶包，精緻的品質讓好茶滋味充分展現，值得細細品味
金品茗茶
官網：http://www.kingping.com.tw/
FB：金品茗茶 / 金品茶集
收到金品茗茶的直火黑烏龍，包裝給人的第一印象就很出色，深色系強調黑烏龍的厚重質感，正反兩面分別是冷泡茶和熱茶兩種喝法，並將茶包的特色以重點顯現，簡潔大方
跟一般茶包最大的不同，就是他採取拉鍊袋真空包裝，將茶葉最美好的香氣新鮮保存
內有乾燥劑，一包有十個茶包，打開包裝後建議盡早使用，以保最佳風味
茶包的材質是日本耐高溫的PET紗網袋，棉線和茶包的接合處以高熔點黏合，確保材質的安全性
熱泡喝法，將三角茶包倒入約300cc開水，靜置三到五分鐘即可，可依個人濃淡喜好，將茶包先取出重複使用
熱茶的香氣特別明顯，深沉並帶有一點煙燻的烘焙香，讓人通體舒服
溫醇的茶體，除了單獨品飲，也適合調製特色茶飲，例如金品茗茶推薦可以加入黑咖啡expresso，深焙的苦香結合在一起，不知道會是怎樣的另類滋味
另外也可以試試冷泡茶，一般人習慣使用清爽的綠茶來做冷泡，但這種醇厚的黑烏龍做起冷泡茶，更是別具一番風味
將茶包放入瓶中倒進冷開水，放冰箱冷藏六至八小時，如果冬天室溫較低，也可以不用放冰箱
越泡茶湯的色澤會越深，從淺金色到褐色，依我的經驗大約半天後的香氣口感是最棒的（依溫度狀況而定），冷泡茶香氣不像熱茶那樣直接撲鼻，但是有如沉香若隱若現的，入口後在喉間繚繞，反而更優雅，而且舌尖更能感受到茶湯的甘醇和飽滿，其實我更喜歡冷泡茶的感覺呢！
冷泡茶也可以玩創意，金品茗茶推薦加入威士忌，來點成熟的大人風味，滿十八歲的大朋友們可以嘗試看看喔～
愛評體驗團特別邀約體驗活動
金品茗茶
官網：http://www.kingping.com.tw/
FB：金品茗茶 / 金品茶集
留言列表
美食札記 (16)