家常是最難忘的滋味，再簡單也不過的飯菜，樸實但永遠不會吃膩，GOHAN就是這樣一家食堂，充滿誠意的定食內含超澎湃的肉類主菜，清爽但營養的一汁三菜，還有特別講究的米飯，讓你吃飽再出發！
GOHAN 御飯食事処
FB：GOHAN 御飯食事処
台北市延吉街137巷18號
TEL：02-2778-9539
營業時間：11:30~14:00 ;17:30~21:00
位在小吃餐廳雲集的延吉街上，充滿小清新風格的GOHAN特別引人注目，頗有日式食堂的雅緻感
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仔細觀察，會發現GOHAN很強調他們對米飯的用心，包括店名到店內的裝潢，處處可見稻米的意象
餐具和熱茶採自助式，收拾的乾淨整齊
一進門就能看見本月主打的好米，米飯不再只是配角，有了主角的光環！
定食標準配備就是一個主菜，三樣小菜，一碗湯和一碗飯
點餐只需選擇主食和米飯種類即可
點我看
菜單
菜單上還有小菜和飲料等單點選擇，小菜大部分為炸物，但頗有特色的，這次點了兩種試試
海味牡蠣酥
肥碩的炸牡蠣，搭配清爽高麗菜絲，淋點醬汁就是美味的沙拉
裹粉稍微有點厚，幸好不會太油膩，酥酥脆脆的吃起來挺過癮，牡蠣的鮮味還保存著
紫蘇蝦餅
這個我覺得挺有特色的，蝦餅吃得到小小的蝦肉塊，甜甜嫩嫩的，還有一整片紫蘇下去炸，樣子很漂亮
GOHAN的定食大部份價位在兩三百左右，以這樣的價位來說我覺得CP值不錯，因為主餐滿精緻的，份量也很多，搭配的小菜雖然簡單，但味道不錯，米飯和湯也都可以續
三道小菜包括蔬食，燉煮和漬物，頗有和風，像這涼拌菠菜就滿標準的日式風味，相當清爽
簡單的燉煮南瓜，讓人感受到蔬食的樸實滋味，也很有健康概念
米食我選了胚芽米和白米，米粒吃來粒粒分明，軟硬適中，但可能是因為溫度的關係，好像還不到令人驚艷的程度，有水準之上就是了
湯我覺得倒滿不錯的，改良式的日式味增湯，不會那麼鹹，但味增的香醇滿滿
野菜嫩雞燉煮
主菜是一塊很～大的雞腿排，有一點西餐的風格，但又有點日式，算是混合style，香草醃過的雞腿排有著淡雅香氣，高湯也滿鮮美的，先烤過的雞腿肉質嫩而不油膩
我更喜歡的是這滿滿的豐富蔬菜（年紀大無法再當食肉人了），吸收了高湯味道十分不錯
GOHAN家燉牛肉
像個小砂鍋的豐盛主餐，讓人看了就有一股怦然心動，大塊的牛腩加上豪邁的蘿蔔，十足的暖心家常
敢取這名字應該是招牌菜，入口即化的軟嫩牛肉散發誘人香氣，蘿蔔更是口感細嫩多汁，調味鹹甜適中，超下飯的
鍋底還有驚喜，滑溜的粉絲，配著美味的湯汁吃下肚，
GOHAN就像家裡那盞永遠亮著的燈，等著疲累歸來的家人回來吃飯，食物充滿著溫暖能量，今天開飯了嗎？
GOHAN 御飯食事処
FB：GOHAN 御飯食事処
台北市延吉街137巷18號
TEL：02-2778-9539
營業時間：11:30~14:00 ;17:30~21:00
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