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中東風味的街邊小吃-沙威瑪,在台灣是很受歡迎的夜市美食,記得以前一開始都是中東人士在賣,後來越來越多在地商家加入改良創新,今天要跟大家介紹的就是一家開業將近三十年的老字號連鎖沙威瑪-月見山,燒烤雞肉軟嫩多汁,搭配清爽的高麗菜,超過十種創意口味各有各的妙~


月見山沙威瑪

FB:月見山沙威瑪 Moon Met Mountain Shawarma

台北市中正區南陽街4號 (台北南陽店

TEL: 0932-540-774

營業時間: 一到四 07:00–23:00;五 07:00–00:00;10:00–00:00;日 10:00–23:00


月見山在全省有多家分店,今天造訪的是台北車站最熱鬧的美食街-南陽店,每到上下課空檔,總有一堆學生覓食,只要觀察哪一家最多人排隊,就知道美食在哪裡!

 

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現點現做,人多的時候可能要領取號碼牌,不過等候一下是值得的,熱騰騰拿到的時候最好吃嘛~

口味參考

一份45,三份120,可加價加起司或加肉

 

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沙威瑪是將肉層疊堆砌烘烤,一邊烤還會刷上醬料,有點像BBQ的感覺,月見山沙威瑪用的是比較常見的雞肉,獨門醬汁刷上去超香的,老闆切肉的手法也很俐落,厚薄均勻

 

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將雞肉,高麗菜和調味料夾入麵包後,老闆還會把整個麵包拿去烤一下,別小看了這動作,這可是月見山沙威瑪好吃的秘訣,多了這一道功夫,香氣特別濃!

 

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外帶的包裝紙袋上有標註口味,如果一次買很多個就不必擔心拿錯了

 

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月見山沙威瑪用的熱狗麵包品質很新鮮,口感柔軟吃起來不會乾乾的,尤其是表層烤過後多了一股迷人的燒烤香,讚!

 

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這次吃了三種口味都滿不錯的,辣或不辣可以問老闆

黃芥末口味,這個有很熟悉的熱狗堡fu哈哈,雞肉給的很多,每一口都可以吃到料,如果不過癮的話可以選加肉

 

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特製辣味,這個我覺得真的有辣,推薦愛吃辣的朋友們,他的辣是有點義式風味的酸辣,吃起來很過癮

 

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招牌口味+起司

 

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燒烤過後的起司搭配起來更香濃,個人很推薦

 

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月見山沙威瑪可以用夜市的價格吃到料多味美的小吃,感覺滿實在的,每次經過的時候很難不被燒烤的香氣吸引過去啊~

 


 

月見山沙威瑪

FB:月見山沙威瑪 Moon Met Mountain Shawarma

台北市中正區南陽街4號 (台北南陽店

TEL: 0932-540-774

營業時間: 一到四 07:00–23:00;五 07:00–00:00;10:00–00:00;日 10:00–23:00

 

 

 

 

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