永和知名的鍋貼老店-佳佳香,在板橋也開了分店囉~金黃酥脆的外皮搭配多汁內餡,是許多老主顧的最愛,再來碗酸辣湯或冰豆漿,就是美味的一餐!
佳佳香鍋貼 板橋店
FB:佳佳香鍋貼板橋店
新北市板橋區中山路二段84-5號
TEL:02-2958-2200
營業時間:11:30-21:30
靠近新埔站的佳佳香,是永和佳佳香鍋貼的正宗分店,外皮和內餡都和本店一樣
內部環境乾淨舒適,夏天來有涼涼的冷氣吹,還有電視可以看
自取的醬料和餐具
冰箱有各種飲料選擇
強烈推薦這個新上市的非基改香濃豆漿
豆香濃郁,而且甜度不會太甜,比一般早餐店的豆漿要好喝許多,跟鍋貼很搭
佳佳香鍋貼的菜單很簡單,口味就固定一種(韭黃豬肉),只要填數量就好,另外有兩種湯可以選,酸辣湯或玉米濃湯
鍋貼現點現煎才會香酥好吃,如果有吃到冷掉或軟掉的鍋貼都可以反應給店家
剛煎好的鍋貼,金黃焦脆,聞起來好香~
我吃鍋貼的必備就是酸辣湯(豆漿也不錯),佳佳香鍋貼size比外面連鎖店的要大上許多,平常如果吃十顆的話,這邊大概點個七八顆就夠了
酸辣湯因為每個人喜歡的酸度和辣度不同,所以基本款口味都不會做得太重,如果覺得不夠酸不夠辣,可以自己去醬料區添加喔~
像我愛吃酸就狂加了好幾圈黑醋,另外灑點胡椒粉提香
一大碗35元我覺得CP值還滿高的,除了份量比連鎖店的多,裡頭的料也很實在,豬血,木耳,豆腐,筍絲,蛋花....等,每一口都能撈到滿滿的料,而且勾芡也不會太重,我很喜歡
鍋貼冷了很容易變軟,所以建議一上桌就趕快吃,享受那香酥薄脆的外皮口感
鍋貼內餡是溫體黑豬肉加上韭黃製作, 味道很新鮮,肉餡的口感濕潤飽滿,調味適中,其實不用沾東西直接吃就很棒了
喜歡的話也可以自己調醬油膏或辣椒
之前覺得連鎖店的鍋貼就不錯吃,但吃過佳佳香之後,覺得一下就比出高下了,不過除了外皮和內餡,鍋貼煎的好不好也很重要就是了,這次在板橋佳佳香吃到的鍋貼還不錯,供大家參考喔~
佳佳香鍋貼 板橋店
FB:佳佳香鍋貼板橋店
新北市板橋區中山路二段84-5號
TEL:02-2958-2200
營業時間:11:30-21:30
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