南京三民站附近的網美餐廳米食林(原店名CHUBBY BIRD COUNTY),原本以下午茶和飲料輕食為主,最近新推出了套餐,新鮮健康的風格很有媽媽的味道,沒想到網美咖啡店也能吃到用心製作的餐點
米食林 Ms.Lin Cafe
台北市南京東路五段59巷30弄8號1樓
TEL:02-22761-5862
營業時間:11:30~20:00
這家店原本是CHUBBY BIRD COUNTY,轉型後改名為米食林,讓人聯想到米其林,還滿好記的,而且"米"也是這家餐廳的精髓,身為網美餐廳,美麗好拍的環境是必備的,這裡的空間設計有獲得2019年義大利A Design設計獎喔,很厲害!
轉型後調整的菜單,最主要是新增加了套餐,除了是老闆娘親手烹調,食材的挑選也很用心,像是白米就是採用2018年的台灣精饌米獎冠軍
店裡使用的是有悠久歷史的英國唐寧茶
咖啡採用Slayer Espresso 頂級半自動咖啡機
這次我跟朋友點的就是套餐,要注意的就是晚餐最後點單時間是七點,因為營業時間比較早結束,所以太晚來可能會沒有供應喔~
套餐除了主餐,有附白飯,沙拉,湯,甜點和飲料(可更換其他飲品補差價),滿豐富的,份量剛好吃起來不會太撐,適合女生的胃口
配菜簡單但清爽好吃,少油少鹽的料理方式讓外食也可以很健康,重點是這個米飯,香氣跟口感都很不錯,冠軍米果然不是蓋的
女生最愛吃的沙拉,不但顏色搭配的很漂亮,種類多樣,食材也非常新鮮,不用沾醬直接吃就能感受到蔬菜的鮮甜多汁,馬鈴薯沙拉也滿好吃的
黑啤酒牛肉
澳洲牛肋條加入黑啤酒燉煮,吃起來很軟嫩,醬汁則有淡淡的酒香(麥香),挺下飯的
松露燜雞腿
醬汁是以鮮奶油為主的白醬加入松露油提香,味道不會很膩,雞腿肉也是超澎湃的~
湯品每天不同,今天是清爽的玉米湯
我們原本想要點奶茶系列的,沒想到店員說負責咖啡的6點半就下班了(真的好早啊),所以換成點茶飲,使用唐寧茶有相當質感,當然茶具也是超美的!
套餐附的蛋糕是店家親自手做,香氣自然且不甜膩,奶油也很好吃,水準挺不錯的,讓人對他們家的下午茶有許多期待
胭脂莓果茶味道濃郁,酸度比較高,搭配甜點剛剛好,怕酸的人可以點琥珀焦糖茶,這款是南非國寶茶,戒咖啡因的人也滿適合的
米食林 Ms.Lin Cafe
台北市南京東路五段59巷30弄8號1樓
TEL:02-22761-5862
營業時間:11:30~20:00
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