IMG_1164-1

夜深人靜的時候,你是否也曾突然很想吃鹹酥雞?甚至是早餐才有的鐵板麵?現在可以一次滿足你的願望喔~結合各式炸物和鐵板麵的宵夜美食,就在開小伙,與眾不同的呈現方式充滿精緻感,獨門爆炒口味好吃到讓人流淚,肚子餓的時候,第一個想到的就是他


開小伙

FB:開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵

台北市大同區天水路2-4號

TEL:0975-711-186

營業時間:18:00–01:00 (週三公休)

 

 

開小伙位在熱鬧的建成圓環商圈,晚餐宵夜時段營業,最晚開到凌晨一點,半夜肚子餓也不怕,店內有座位,也可以外帶或外送喔

 

IMG_1140

 

用餐環境我覺得還不錯,滿乾淨的,氣氛也很時尚,跟傳統炸雞店很不一樣

 

IMG_1141

 

櫃台點餐

 

IMG_1142

 

把台灣人最愛的宵夜美食結合在一起,像是鐵板麵和炸物,還有生菜沙拉,玉米濃湯和啤酒等,中西合併,只要好吃就行!

 

87440680_117208409861631_5156960008172208128_o.png

 

食材清楚看的見

 

IMG_1145

 

吃鹹酥雞很適合配點小酒,除了菜單上的啤酒,這邊也有提供燒酒,水果酒和沙瓦等選項,不喝酒的話也是有紅茶和綠茶等無酒精飲料

 

IMG_1144

喝酒不開車 開車不喝酒

 

 

推薦大家可以點鐵板麵套餐,滿划算的,可以搭配鹹酥雞,排骨或雞排,另外還附生菜沙拉和飲料,我選的是爆炒鹹酥雞餐+紅茶

 

 

IMG_1150

 

畢竟是高熱量油炸食物,搭配生菜沙拉立刻罪惡感減輕不少,沙拉生菜品質很新鮮,醬汁也是清爽開胃,好吃

 

IMG_1165

 

開小伙的鹹酥雞很特別,除了九層塔,還有爆炒過的蔥蒜和辣椒,香氣特別台~哈哈

 

IMG_1156

 

還有邪惡的半熟蛋,戳破他是每個人的夢想,金黃色的蛋黃結合醬汁,吃起來真是濃郁到不行~

 

IMG_1162

 

我覺得他們家的鐵板麵很好吃,麵條比較粗,口感很有Q勁,醬汁(我選黑胡椒)夠味但不死鹹

 

IMG_1182

 

招牌無骨鹹酥雞,外皮吃來香酥不油膩,雞肉也非常軟嫩,搭配爆炒的蒜頭辣椒一起吃~超讚

 

IMG_1180

 

另外單點了魷魚,雞皮和百頁豆腐,這個也是炸過之後再爆炒,很夠味!

 

IMG_1168

 

百頁豆腐切成適合入口的大小,炸出迷人的香氣,鹹酥吃法十分涮嘴

 

IMG_1174

 

鹹酥雞必點的魷魚腳,QQ軟軟的口感搭配酥脆外層,我最喜歡跟蒜頭一起吃(爆炒的蒜頭超香的)

 

IMG_1189

 

雞皮也是我要強力推薦的,超級酥脆超級香,一定要趁剛炸好的時候吃,配個啤酒很讚

 

IMG_1176

 

另外點了一些蔬菜炸物和雞屁股

 

IMG_1172

 

別名七里香的雞屁股,有人怕有人愛,我是覺得鹹酥雞的雞屁股很好吃啦,聞起來真的很香,而且我覺得開小伙的炸功很厲害,炸物吃起來不會覺得很油膩

 

IMG_1171

 

玉米筍用炸的很好吃,外面那層裹粉酥脆不油膩,真的要說開小伙的炸功很厲害

 

IMG_1186

 

糯米椒也很有特色,一整條糯米椒下去炸,吃起來卡滋卡滋的很涮嘴,裡面則是濕潤多汁的感覺

 

IMG_1188

 

很喜歡開小伙這樣型態的創意美食,把台灣人最愛的幾種美食結合在一起,而且口味精緻有質感,半夜肚子餓真的會想吃這樣的邪惡美食耶

 

IMG_1154

 

開小伙也有提供外送服務喔,滿200元即可外送

 

IMG_1146

 

開小伙

FB:開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵

台北市大同區天水路2-4號

TEL:0975-711-186

營業時間:18:00–01:00 (週三公休)

 

 

 

arrow
arrow

    Froda生活日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()