我還滿喜歡吃鐵板燒的，現煎現炒的香氣熱騰騰超棒，最近跟朋友到延吉街的金鶴屋鐵板燒，覺得他們無煙的環境很不錯，而且食材品質好，口味精緻好吃，比平價鐵板燒高一點點的價位，但享受直逼高檔鐵板燒
金鶴屋Kintsuruya
台北市大安區延吉街137巷6號
TEL：02-2711-0936
營業時間：11:00-22:00（周日公休）
延吉街也算是東區的美食一級戰區了，餐廳價位相對較親民，金鶴屋鐵板燒走的是精緻路線，不但環境寬敞舒適無油煙，也支援外帶快速點餐，免去排隊等候的時間
有人是喜歡坐在鐵板燒桌旁看師傅料理的感覺，也有人不喜歡那樣的吵鬧跟油煙味，金鶴屋是無煙鐵板燒，由師傅現場料理後送上桌，但有保溫設備（蠟燭），美味不減
白飯，味噌湯，飲料，冰淇淋都是自助式無限享用，餐檯這邊還有調味料，可灑在白飯上的芝麻，和放到湯裡的蔥花，能感覺到店家的用心
內用可用LINE點餐結帳，完整菜單可以參考店家粉絲頁～
我們今天點的是雙人精緻套餐－Ｂ
白飯用的米還不錯，粒粒分明，口感香甜，味噌湯濃郁不死鹹
上菜還滿快的，每一道份量都滿澎湃的，加上精緻擺盤，香氣直撲而來，看了就口水大開！（特製餐盤，魚肉有可保溫的蠟燭）
腓力牛排
牛排肉質很好，軟嫩多汁，外層微焦的香氣非常棒，搭配那個蒜酥一起吃超讚的～
香蒜雞排
對雞排原本沒有很高期待，沒想到這道意外的好吃（甚至比牛排更喜歡），除了完全無骨之外，雞肉厚實多汁，非常之嫩，重點在於外皮酥酥脆脆的口感，有起司的香氣，師傅真的太厲害了
鯛魚
生食等級的鯛魚片，口感確實鮮嫩，醬燒的香氣也很不錯，提醒大家因為底下蠟燭點著除了保溫，也有一點持續加熱的效果，萬一怕影響口感或醬汁燒乾，可以先把蠟燭吹熄
北海道干貝＋香煎草蝦
高水準的海陸大餐，必不可少的就是大干貝了～這個干貝真的非常新鮮好吃，草蝦也貼心幫你去好殼，香甜的鮮味爆表！
金鶴魚卵蛋
特地取名金鶴，應該是店家招牌特色吧～一般鐵板燒可能是附荷包蛋，金鶴可是送上搞剛的嫩煎蛋卷，而且裡面滿滿的魚卵！
這道我印象也很深刻，魚卵在口中爆開的滋味非常過癮，推薦
青菜部分可以選兩樣，除了豆芽之外還有葉菜類，而且料理的精緻用心
兩款青菜炒法略有不同，菠菜有加米酒調味，火侯夠又不油膩，整個很有餐廳的氣勢
金鶴屋的菜色我都很喜歡，而且食材新鮮，份量實在，CP值還滿不錯的，如果想要小小奢華一下吃頓好的，又不想太破費，精緻鐵板燒是很好的選擇喔～
金鶴屋Kintsuruya
台北市大安區延吉街137巷6號
TEL：02-2711-0936
營業時間：11:00-22:00（周日公休）
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