主打低GI，低碳，低卡，無麩質的Just in Salad，每份沙拉都有12~16種季節蔬果，用心設計搭配的菜單滿足各族群需求，例如生酮飲食，可以帶來好心情的解憂沙拉，甚至連果王榴槤都可以做成沙拉，實在是太有趣了～沙拉也可以吃得健康又有飽足感
Just in Salad 就是沙拉
台北市大安區忠孝路東路四段218-2號
TEL：02-2731-0360
營業時間：10:00-19:30；週日公休
Just in Salad 就是沙拉位在東區明曜百貨附近，是外帶店的型態，菜單請參考文末喔～
餐點有沙拉和餐盒兩大類，沙拉則有分基本款和組合款，或是單點加料的部分，另外有提供湯品和冷飲的選擇
除了開幕期間的優惠，他們也常常有各種促銷，像是滿額送配料的活動就滿划算的
這次一共帶了五款沙拉／餐盒
同樣走健康風的飲料，有檸檬汁和花茶兩款，檸檬汁使用的是低卡的赤藻糖，並且加入新鮮檸檬，喝來十分清爽，甜度也不會太高，跟市面上的檸檬汁相比健康許多～而複方花茶更是無糖無咖啡因，淡淡的草本香氣讓人感覺超舒服的，兩款都跟沙拉很百搭喔～
先來看看解憂沙拉吧
餐盒的設計我覺得很特別，四個角都有卡扣，只要往下壓，就能輕鬆將盒蓋取下，而且密合度也很好，算是一個額外的亮點
解憂沙拉是鮭魚＋地瓜＋堅果的組合，鮭魚富含色胺酸，可幫助人體生成被稱為"快樂荷爾蒙"的血清素，幫助調整情緒改善焦慮
沙拉的食材幾乎都是無過多調味的原型食物，光是蔬菜水果就有十幾種，五顏六色多樣化，還有一些平常比較少機會吃到的東西像是豆薯，挑選當季蔬果並經RO水清洗，吃來更放心
低GI食物地瓜增加飽足感，無調味堅果補充好的油脂，再搭配精心調製的沙拉醬，更加開胃！兩款沙拉醬我都滿喜歡的，像義式油醋就是酸中帶些微辣，檸檬胡麻在芝麻香氣中更增添了些許清爽感，裡面還有鳳梨蜜可幫助消化
活力早餐（雞肉＋堅果）
以前我對沙拉刻板印象是吃不飽，但這個沙拉餐盒有滿滿的高纖蔬果加上蛋白質和堅果，其實吃完還滿有飽足感的呢，而且以低GI食物取代精緻澱粉，一整天下來反而可以維持比較好的精神
果王榴槤沙拉
聽到榴槤，有的人愛，有的人怕，不過擁有水果王之稱號的榴槤可是具有豐富的營養價值喔！除了多種維生素，還比一般水果有更多的蛋白質和脂肪，可補充足夠熱量
榴槤的特殊"香氣"就看大家能否接受，奶油般的綿密口感也是他的特色，外面真的很少見
生酮沙拉
生酮飲食需要攝取足夠的脂肪量，因此以燒肉為主，杏鮑菇則有豐富的礦物質，搭配果然都有魔鬼細節在裡面呢～
除了沙拉，健康餐盒也值得來介紹一下！
澱粉類用地瓜和紅薏仁取代常見的米飯，還有富含高蛋白質的毛豆，份量雖然看起來不會很多，但吃了簡直超有飽足感的
略帶嚼勁的紅薏仁口感十足，而且散發獨特的香氣，我很喜歡
很喜歡Just in Salad有巧思的菜單設計，食材的挑選也很用心，沙拉也可以是創意又豐盛的美食喔～
Just in Salad 就是沙拉
台北市大安區忠孝路東路四段218-2號
TEL：02-2731-0360
營業時間：10:00-19:30；週日公休
Line@ ：@justinsalad
IG：https://www.instagram.com/justinsalad_0303/
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