CUPETIT的杯子蛋糕很有名,他們家的婚禮喜餅系列我是第一次接觸到
剛好最近收到同事的喜餅,順便寫個簡單的開箱 
CUPETIT 卡柏蒂概念甜點
官網：https://www.
台北市大安區復興南路二段336號
TEL：02-2738-7750
營業時間：12:30-20:00 (週一公休)
官網上的喜餅系列有浪漫花影和經典奢華兩款,其實只是差在禮盒包裝
喜餅內容都是從店家目前22款手工甜點中任選12款(M)或18款(L),依照所選的等級(classic/premium)而有價位的不同
這次收到的是白底燙金花瓣設計的經典奢華喜餅/M 禮盒尺寸：20cm x 20cm x 8.5cm
自選12款甜點 680元或730元 (視所選組合)
禮盒包裝本身簡潔而有質感,是硬質的紙盒,封口有精緻的貼紙
打開來看到的是鮮明的橘色,我喜歡這樣清爽的感覺
三層4格,分別放著獨立包裝的手工甜點
附有婚禮祝福小卡
因為是自己選擇喜餅內容,可以從卡柏蒂法式甜點中選擇喜歡的口味
包括像是瑪德蓮,磅蛋糕,堅果塔,餅乾和法式棉花糖等,變化程度就看大家挑的東西是如何了
蛋糕類(磅蛋糕,瑪德蓮等)保存期限是7天(建議冷藏),其他餅該類則是14天常溫保存
包裝上有製造日期,建議大家收到的時候要先注意一下保存期限
因為手工甜點不像一般喜餅可以放到一兩個月都不會壞喔 
下面分享這次品嘗的12款甜點： C代表classic, P代表premium
磅蛋糕類三種口味－可可,抹茶,焦糖無花果
他們家的磅蛋糕我覺得都滿好吃的,特別推薦~
可可磅蛋糕 (C)
卡柏蒂的磅蛋糕口感濕潤鬆軟,是我最喜歡的地方
其次就是香氣很醇很濃,在口中會不斷散發,但吃起來的感覺是清爽不膩的
可可口味苦甜比例很剛好,是比較不那麼甜的味道
抹茶磅蛋糕 (C)
抹茶口味茶香深遠,略甜但很適合配茶一起吃
焦糖無花果磅蛋糕 (P)
大概因為使用了稀少高貴的無花果,所以屬於高端等級
無花果吃不出來是用新鮮製作或是果乾還原,但吃起來是濕潤且果肉明顯的,有點酒漬的香氣
瑪德蓮類一樣有三款 - 蜂蜜榛果,嫩薑,伯爵茶
伯爵茶瑪德蓮 (C)
伯爵茶算是經典口味,這款將伯爵茶葉磨碎加入,香氣更是直接
蛋糕體吃起來一樣有著濕潤的優點,甜度對我來說略高
蜂蜜榛果瑪德蓮 (C)
蜂蜜的甜度和香氣很明顯,就是一吃就會覺得很蜂蜜那種,但不會過於甜膩,挺舒服的
經典可可圈 (C)
他們家的可可口味都很符合我的口味,苦中帶甜,有深度的感覺
蛋糕體吃起來頗為扎實濃醇
圓舞曲堅果塔 (P)
塔皮雖然看起來有些厚度,但口感很酥鬆
內餡的堅果們裹著濃郁香醇的麥芽糖,剛剛好的黏牙不乾硬
堅果品質都滿不錯,感覺是有挑過的
燕麥亞麻子 (C)
很健康的一款雜糧餅乾喔~酥酥脆脆的
加了燕麥所以吃來口感層次明顯,也挺有飽足感的
自然的穀物香,適合崇尚原味和天然的人
橘香杏仁椰子餅 (C)
這款我也滿喜歡的,雖然平常我不愛椰子口味的餅乾,總覺得有種假假的人工香味
但這款的椰子味道清新討喜,淡淡的不搶味,但香氣後韻無窮
上頭添加的橘皮更是神秘果香的來源,算是我覺得有創意的一款
法式棉花糖 (P) 水蜜桃+芒果
法式棉花糖一向給人精品珠寶的感覺
不但色澤輕盈粉嫩,質感也是蓬鬆柔軟
兩款水果都屬於酸酸甜甜,大眾化口味,尤其是水蜜桃的幸福香氣好適合當婚禮喜餅
抹茶餅乾球 (C)
看似很熟悉的喜餅造型,但精緻度又更高些
尤其是中間鑲入了杏桃果乾,讓酥鬆的抹茶餅乾多了一點味覺上的驚喜
法式蛋白霜杏仁餅 (P)
全部的甜點造型裡,這一款大概最符合主題吧 
可塑性高的蛋白霜做成美麗的愛心擠花,優雅不失氣質
清脆爽口的口感吃起來也沒負擔,裏頭似乎也隱藏了不少愛情哲學呢 
這次吃到的好幾款手工喜餅都很喜歡,創意跟口味都有強烈的識別性
自選的概念,還有典雅氣質的禮盒包裝也都是我喜歡的idea 
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