桃園知名的網紅甜點店－日福，以健康無添加的手工水果塔，蛋糕和蔬果昔打響名號，最近新推出的簡餐，以懷念的家常米食為主，每一道都很下飯好吃，無雷推薦～
日福 OH HAPPY DAY
桃園市桃園區中埔七街7號
TEL：03-358-3282
營業時間：11:00–20:00 (週一公休)
日福 OH HAPPY DAY在桃園藝文特區算是很有名的一家甜點店，外觀像是一間黑色鐵皮屋，但其實裡頭工業風的裝潢可是相當時尚！
一進門就會看到一區文創商品，各種擺飾也很符合店裡文藝清新的氣質，大片窗戶營造的自然採光，讓人感覺很舒服
櫃子裡琳瑯滿目的甜點，都是日福的招牌，包括各種水果塔，生乳酪蛋糕，戚風蛋糕等，隨著季節會推出不同新品
也可以在這邊預定生日蛋糕或彌月禮盒
餐具和水杯自取
很多人喜歡來這裡吃甜點喝下午茶，不過最近日福悄悄轉型，變成更複合式的經營，除了甜點飲料，還多了簡餐和輕食的選擇，更豐富！
目前三款家常米食，都是老闆熟悉的家庭美味，好手藝的他親自料理，完全不使用調理包
菜單上的三種基本上都是精選，很難抉擇，不過感覺栗子燒雞聽起來就滿功夫的，這次就點他～
三菜一湯的搭配，每樣器皿的搭配都很可愛，好像日本雜誌的畫面，美不勝收
梅釀番茄，酸酸甜甜的很清爽，適合夏天
五顏六色的蔬菜補充平時攝取不足的營養，料理方式以清淡為主，可以品嘗到蔬菜本身的自然甘甜
老闆的用心，從米飯就看的出來，台東芋香米口感Ｑ彈飽滿，粒粒香甜，光吃白飯不用配菜我可以！
栗子燒雞有很多塊雞肉，搭配香菇和甘栗，雞肉燉煮到軟而不爛，十分入味，醬汁也是鹹甜下飯，比起一般家常紅燒雞，栗子燒雞多了一些甘甜，香氣更有層次厚度
老闆手藝很厲害，栗子口感ＱＱ的帶有彈性，不會一咬下去就碎掉，同時又保有栗子的鬆軟綿密感
湯品滿妙的，是台式米粉湯，真的很有外婆的味道啊～
享用完美味的簡餐，可以換個胃來點飲料和甜點～
日福的飲料選擇很多，但我對其中這個整顆萊姆下去打的檸檬汁特別感興趣，尤其夏天超適合
薄荷檸檬汁，淡綠色是自然的顏色不是色素，喝起來也不會太酸，屬於直接喝剛剛好的酸甜度，而且還能看到果皮果肉喔
白葡萄生乳酪
水果塔是日福的招牌，不但賣相精緻好看，味道也非常棒，新鮮好品質的水果是一大原因
清爽的無子白葡萄，皮薄肉脆，甜而不澀，吃起來超滿足的
底下三層除了塔皮，還有百香果慕斯和檸檬生乳酪，多層次的水果風味，交疊出迷人的夏日風情
另一款讓我一看就中意的就是這香蕉生巧克力塔，跟一般香蕉巧克力蛋糕不同的特色在於他的豐富層次，包括甘納許巧克力，生巧克力奶餡和可可粉等，一次可以吃到巧克力的各種不同口感，而且裡頭是整條香蕉，果香特別濃郁，我喜歡他用的香蕉是不會過爛的那種，帶有一點點淡淡的酸度，吃起來不會那麼甜膩
今天在日福品嚐到的簡餐，甜點和飲料，每一樣我都好喜歡，果真是OH HAPPY DAY～下次來桃園一定要找機會再訪 
日福 OH HAPPY DAY
桃園市桃園區中埔七街7號
TEL：03-358-3282
營業時間：11:00–20:00 (週一公休)
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