Froda生活日記

北海道富良野的唯我獨尊咖哩飯，很多網友都有分享過，這次我們到富良野也慕名前往，粗曠的風格中藏著細膩的味道，招牌的自製香腸美味有特色，難怪人氣這麼旺

唯我独尊 （ゆいがどくそん）

Tabelog：https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1000063/  3.63分

北海道富良野市日の出町11-8

TEL：0167-23-4784

營業時間：11:00～21:00

唯我獨尊的門面還滿粗曠的，像是很多漂流木，室內也是大量的原木風格，透露著不羈的霸氣

二樓用餐空間

菜單

各種口味的咖哩飯，日文看不懂下面有英文可以參考，唯我獨尊最有名的就是名單上的第一個自家製香腸，其他還有一些野味色彩很重的像是鹿肉，牛舌等，有機會可以挑戰看看

還有免費加咖哩醬的服務，只要跟櫃台說出＂通關密語＂

朋友點的牛舌咖哩，真的很粗曠，大塊的牛舌就這樣，不過偏向舌根的部位吃起來比較像牛頰，Ｑ軟厚實

我點的是自製香腸咖哩蛋包飯

多了蛋包，感覺豪華許多，而且還搭配了一些生菜沙拉

自製香腸是德式脆腸的感覺，腸衣薄脆，吃的到濃郁的風味，不會過鹹，的確不錯吃

咖哩醬屬於濃郁系的風味，米飯很好吃

蛋包很嫩很香，頗有水準，唯我獨尊的咖哩飯從米飯，咖哩醬到主菜都有整齊的表現，口味又有特色，難怪會獲得大家的好評

唯我独尊 （ゆいがどくそん）

Tabelog：https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1000063/  3.63分

北海道富良野市日の出町11-8

TEL：0167-23-4784

營業時間：11:00～21:00